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检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠
单选题
检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠
A. 乙醚
B. 水
C. 硫酸酮
D. 氢氧化钠
E. 盐酸
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单选题
检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠
A.乙醚 B.水 C.硫酸酮 D.氢氧化钠 E.盐酸
答案
单选题
检查食品的糖精钠时,对于含蛋白、淀粉较少的样品可以用什么溶剂提取糖精钠
A.乙醚 B.水 C.硫酸酮溶液 D.氢氧化钠 E.盐酸
答案
单选题
薄层色谱法测糖精钠时,含糖精钠样品经前处理后展开、显色,样斑呈(),背景为蓝色。
A.红色 B.黑色 C.黄色 D.紫色
答案
单选题
国家禁止加入糖精钠的食品是
A.蜜饯 B.酱菜 C.糖果 D.冷饮 E.浓缩果汁
答案
主观题
高效液相色谱法测定糖精钠时,样品要求调节pH至(?????)。
答案
单选题
高效液相色谱法测定糖精钠时,样品要求调节pH至()
A.碱性 B.酸性 C.弱酸性 D.近中性
答案
判断题
糖精钠可以用在婴幼儿食品中。
答案
判断题
高效液相色谱法测定糖精钠时,样品要求调节pH至酸性()
答案
单选题
(4).糖精钠
A.维生素B1、维生素B2和维生素C B.维生素B1、维生素B2和尼克酸 C.维生素B1、维生素B6和维生素C D.维生素B2、维生素B12和叶酸 E.维生素B1、叶酸和维生素B2 F.Mn2+ G.Cu2+
答案
多选题
测定食品中糖精钠的国家标准方法为()
A.高效液相色谱法 B.离子选择电极法 C.气相色谱法 D.紫外分光光度法 E.薄层色谱法
答案
热门试题
(4).糖精钠属于。
糖精钠易溶解在
测定糖精钠含量时样品液要酸化其目的是利于乙醚提取()
测定糖精钠的方法有()
薄层色谱法测定食品中糖精钠时,是在酸性条件下用乙醚提取()
糖精钠易溶解在什么溶剂中
离子选择电极测量糖精钠时,所测量的信号是()。
《食品添加剂使用卫生标准》规定,食品中糖精钠的最大使用量不得超过()。
采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是
食品添加剂使用卫生标准(GB2760—1996)规定食品中糖精钠的使用量为()。
下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜()。
糖精钠不能用于糖尿病患者.
糖精钠的描述中不正确的是(?????)。
下列关于糖精钠使用的说明正确的是()
糖精钠注射液放置时易产生沉淀的原因是
糖精钠注射液放置时易产生沉淀的原因是
不适合于糖精钠测定的方法是
食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为( )
食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为
薄层比色法测定糖精钠含量操作:提取糖精钠的乙醚层通过无水Na2SO4后,再电炉上加热使之烘干()
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