人工喂养常用牛乳，牛乳所含营养成分与人乳差别有（）
A. 乳糖含量低
B. 所含蛋白质较人乳为高
C. 牛乳所含矿物质比人乳多3-3.5倍
D. 缺乏免疫因子
E. 以上全对
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人工喂养常用牛乳，牛乳所含营养成分与人乳差别有（）
A.乳糖含量低 B.所含蛋白质较人乳为高 C.牛乳所含矿物质比人乳多3-3.5倍 D.缺乏免疫因子 E.以上全对
答案
牛乳中各项营养成分含量趋于稳定的乳是（）
A.常乳 B.末乳 C.初乳 D.异常乳
答案
要素饮食所含营养成分除外（）。
A.脂肪酸 B.糖类 C.氨基酸、多肽类 D.微量元素和维生索 E.大量食用盐类
答案
食物中所含的营养成分叫做（ ）。
A.营养 B.养分 C.营养素 D.营养学 E.能量
答案
食物中所含的营养成分叫做（）。
A.营养 B.养分 C.营养素 D.营养学
答案
食物中所含的营养成分叫做( )
A.营养 B.养分 C.营养素 D.营养学
答案
要素饮食所含的营养成分不包括
A.游离氨基酸 B.麦芽糖 C.脂肪酸 D.维生素 E.无机盐
答案
啤酒中所含的营养成分包括( )。
答案
食物中所含的营养成分是养分()
答案
营养成分标示是一个（），直接以数据形式显示某一食品中所含有的营养成分含量
A.食物配料表，告知消费者食物的配方组成 B.标准化的营养成分表，告知食物所含的营养成分 C.功能声称，告知消费者食物所拥有的功能 D.含量声称，告知消费者营养素含量的高低
答案
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油脂类食物所含有的主要营养成分是（）
营养素是指食物中所含的营养成分，它包括()
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全脂乳粉的营养成分约为鲜乳的（____）倍（）
预包装食品的营养成分表标有营养成分（）。
营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。（）
营养成分表中各营养成分的含量准确吗？应选（）
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营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的（）
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