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清洗蔬菜瓜果的简易方法有哪些?
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清洗蔬菜瓜果的简易方法有哪些?
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清洗蔬菜瓜果的简易方法有哪些?
答案
判断题
清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净()
答案
判断题
清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净()
答案
单选题
生食未洗净的蔬菜瓜果易患
A.蛔虫病 B.肝吸虫病 C.姜片虫病 D.弓形虫病 E.异形虫病
答案
单选题
关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法,错误的是()
A.可采用浸泡水洗法或去皮法 B.浸泡时,水面无需盖过果蔬 C.先用清水洗掉表面污物,然后用清水浸泡 D.浸泡果蔬的时间不少于10分钟
答案
单选题
蔬菜瓜果中含量最丰富的维生素是( )。
A.维生素A B.维生素E C.维生素C D.维生素B1 E.维生素B2
答案
单选题
下列哪种营养素不能由蔬菜瓜果作为主要供给来源?( )
A.纤维素 B.维生素 C.无机盐 D.微量元素 E.氨基酸
答案
判断题
为防止收获期的蔬菜瓜果被害虫破坏,可以适量喷洒些农药()
答案
判断题
为防止收获期的蔬菜瓜果被害虫破坏,可以适量喷洒些农药()
答案
单选题
地窖中如果存贮的蔬菜瓜果腐烂变质,会产生什么有毒气体?()
A.二氧化硫 B.硫化氢 C.甲烷 D.二氧化碳
答案
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地窖中如果存贮的蔬菜瓜果腐烂变质,会产生什么有毒气体?()
为清除蔬菜瓜果上的残留农药和污染物,浸泡时间不应少于10分钟()
春夏季节,保育员可用果蔬清洗剂将蔬菜瓜果浸泡()左右,然后用流动水反复冲洗,将其表面的残留农药清洗干净后再让婴幼儿食用,以免因食用不洁食物引起胃肠道疾病
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