胶体和β葡聚糖含量的增多对GI值的影响是（）。

影响糖化时β-葡聚糖分解的酶类主要是（）酶和（）酶 加拿大啤酒大麦的特点是酶活力高、β-葡聚糖含量低、蛋白质含量较高（） 加拿大啤酒大麦的特点是酶活力高，β-葡聚糖含量低，蛋白质含量较高。（） 研究发现，蓝毗尼地区的有机碳、元素碳、左旋葡聚糖、半乳聚糖、甘露聚糖、对羟基苯甲酸、香草酸、丁香酸和脱氢松香酸均在秋季呈现出高值而夏季最低。该地区的左旋葡聚糖含量与南亚受生物质燃烧影响严重地区的浓度水平相当，说明生物质燃烧对蓝毗尼地区的大气环境产生了重要影响。蓝毗尼大气气溶胶中的有机碳、元素碳和左旋葡聚糖具有显著的相关关系，说明生物质燃烧是该地区高浓度碳质组分的主要来源。左旋葡聚糖/甘露聚糖和香草酸/丁香酸的比值结果表明该地区生物质燃烧的种类主要是农作物残余和硬木的燃烧。根据上述文字，下列说法正确的是： 酵母菌细胞壁上含有葡聚糖、蛋白质和甘露聚糖三种成分，其中葡聚糖是赋予细胞壁机械强度的主要物质。 具有粘附玻璃、塑料和葡聚糖凝胶的特性细胞是 具有粘附玻璃、塑料和葡聚糖凝胶的特性细胞是 具有粘附玻璃、塑料和葡聚糖凝胶的特性细胞是 能将蔗糖合成葡聚糖的酶是（） 能将蔗糖合成葡聚糖的酶是 葡聚糖的功能有哪些？ 果胶和大部分β-葡聚糖，是不可溶的膳食纤维（） （）不是葡聚糖凝胶保存的方法。 膳食纤维主要包括（）、β一葡聚糖、（）、（）、树胶和木质素 纤维素是怎样结合的直链葡聚糖 葡聚糖凝胶分离黄酮苷，分离原理是作用 葡聚糖凝胶SephadexG-25，其25的含义是（） 酵母菌细胞壁是由葡聚糖和甘露聚糖两种成分组成，不含蛋白质和纤维素。() 纯化抗原常用的葡聚糖法适用于 葡聚糖凝胶sephadexG-100中，数字100表示（）