食用菌栽培种可继续繁殖菌种，也可直接栽培出菇

（）为世界著名的四大栽培食用菌之一 下列材料哪种适合用作食用菌栽培时的碳源（） 一般情况下，以吃柄为主的金针菇、杏鲍菇等食用菌在栽培过程中应多通风。 木耳属的食用菌有10种，目前我国栽培面积较大的两种是（） 食用菌出菇时适合的空气相对湿度为（） 食用菌栽培过程中，（ ）阶段所需温度主要指气温。 请简述本学期实验中从平菇菌种生产到栽培出菇的主要流程及注意事项？ 食用菌栽培过程中，（ ）阶段所需温度主要指料温。 覆土是许多食用菌栽培中采取的重要技术措施。（） 根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。 以下哪些物质可以作为有机食用菌生产中的栽培基质（） 鸡腿菇是木腐菌，可以直接用松木屑来栽培。 食用菌菌种根据来源、繁殖代数和使用目的，可分为 、 、 三类 按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是（）食用菌；第三类是（）食用菌。 食用菌菌种保藏的基本方法有、、、等 松蘑又名松菇、鸡丝菌，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，香味诱人，而且（），有“食用菌之王”的美称。 食用菌栽培用培养料中碳氮比太小，菌丝会因徒长而不易转入生殖生长。（ ） 清丰食用菌是河南省濮阳市清丰县的特产。清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种。下列关于食用菌中香菇的说法正确的是()。 生产中用作食用菌菌种的部分是（ ）。 人工栽培的猴头菇出菇期间，要求菇棚内温度应该调至（），否则不易出菇，或形成菜花状畸形