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换一换
西方谚语说，（）是最好的防腐剂
A.阳光 B.空气 C.权利 D.雨水
答案
防腐剂的类别有酸性防腐剂、（）、无机盐防腐剂、生物防腐剂。
答案
在pH＜4时防腐效果最好的防腐剂是
A.对羟基苯甲酸乙酯 B.苯甲酸钠 C.山梨酸钾 D.丙三醇 E.乙醇
答案
在pH小于4时防腐效果最好的防腐剂是
A.对羟基苯甲酸乙酯 B.苯甲酸钠 C.山梨酸钾 D.丙三醇 E.乙醇
答案
小明误食了防腐剂，那么最好的急救方法是（）
A.用鲜牛奶灌服 B.用食醋灌服 C.用白开水灌服 D.用盐开水灌服
答案
应用山梨酸作为食品防腐剂时，防腐效果最好的氢离子浓度是
A.pH6～7 B.pH7 C.pH6 D.5 E.pH5
答案
为保存尿液中化学成分最好的防腐剂
答案
下列各种食品防腐剂中，()属于天然食品防腐剂。
A.苯甲酸钠 B.尼泊金酯 C.丙酸钠 D.壳聚糖
答案
下列哪项是常用防腐剂下列哪项是常用防腐剂（）
A.氯化钠 B.苯甲酸钠 C.氢氧化钠 D.亚硫酸钠 E.硫酸钠
答案
下列哪些是常用防腐剂下列哪些是常用防腐剂（）
A.尼泊金类 B.苯甲酸钠 C.氢氧化钠 D.苯扎溴铵 E.山梨酸
答案
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