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蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的种类、含量和比例。()
单选题
蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的种类、含量和比例。()
A. 错误
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单选题
蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的种类、含量和比例。()
A.错误 B.正确
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蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的种类、含量和比例()
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判断题
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主观题
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单选题
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单选题
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单选题
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答案
判断题
食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。
答案
判断题
食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。
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蛋白质的生物学价值高低主要取决于食物中必需氨基酸的()
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蛋白质的营养价值取决于[ ]
优质蛋白质是指必需氨基酸总含量类似于人体母乳中必需氨基酸总含量的蛋白质。()
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蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例()
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蛋白质营养价值的高低取决于:
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蛋白质由必需氨基酸和非必需氨基酸组成,若所含必需氨基酸的种类齐全,但其中某—种或几种含量相对较低,该蛋白质称为()
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