多选题

有关α-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不对()

A. 它从直链淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键
B. 它从支链淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键
C. 它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键
D. 它的作用能显著地影响含淀粉食品的粘度

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主观题
有关β-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不对
答案
多选题
有关α-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不对()
A.它从直链淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键 B.它从支链淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键 C.它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键 D.它的作用能显著地影响含淀粉食品的粘度
答案
主观题
有关β-淀粉酶的特性描述,说法正确的是( )。
答案
X型题(医学类共用选项)
下列有关淀粉酶的描述,错误的是
A.尿淀粉酶升高迟于血淀粉酶升高 B.血、尿淀粉酶在腹痛时同时升高 C.血淀粉酶只持续48小时 D.淀粉酶水平的高低反映病情的轻重 E.正常血清总淀粉酶的活性全部来自胰腺 F.腹水淀粉酶升高应考虑出血坏死性胰腺炎
答案
单选题
有关急性胰腺炎患者尿淀粉酶与血清淀粉酶描述正确的是( )
A.两者同时增高 B.尿淀粉酶先增高 C.血清淀粉酶先增高 D.尿淀粉酶不增高 E.尿淀粉酶持续增高
答案
单选题
有关急性胰腺炎患者尿淀粉酶与血清淀粉酶描述正确的是
A.血清淀粉酶先增高 B.尿淀粉酶持续下降 C.两者同时下降 D.尿淀粉酶先增高 E.尿淀粉酶下降
答案
单选题
下列哪种疾病淀粉酶升高( )
A.急性胰腺炎 B.消化性溃疡穿孔 C.胆石症 D.急性心梗 E.肠梗阻
答案
多选题
淀粉酶的特性包括()
A.最适反应pH为6.9 B.是正常时能在尿中出现的血浆酶 C.作用于淀粉α-1,4-糖苷键,对α-1,6-糖苷键无作用 D.仅由胰腺分泌 E.分子量5.5~6.0kD
答案
多选题
淀粉酶的特性包括()
A.最适反应pH为6.9 B.是正常时能在尿中出现的血浆酶 C.作用于淀粉-1,4-糖苷键,对-1,6-糖苷键无作用 D.仅由胰腺分泌 E.分子量5.5~6.0kD
答案
单选题
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
A.α-1,2糖苷键 B.α-1,4糖苷键 C.α-2,4糖苷键 D.α-1,6糖苷键 E.α-2,6糖苷键
答案
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