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胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
单选题
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
A. α-1,2糖苷键
B. α-1,4糖苷键
C. α-2,4糖苷键
D. α-1,6糖苷键
E. α-2,6糖苷键
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单选题
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
A.α-1,2糖苷键 B.α-1,4糖苷键 C.α-2,4糖苷键 D.α-1,6糖苷键 E.α-2,6糖苷键
答案
单选题
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
A.α-1,2糖苷键 B.α-1,4糖苷键 C.α-2,4糖苷键 D.α-1,6糖苷键 E.α-2,6糖苷键
答案
判断题
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键。
答案
判断题
α-淀粉酶和-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键()
答案
单选题
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键()
A.正确 B.错误
答案
主观题
α-淀粉酶是一种()酶(内切,外切),能水解()糖苷键。β-淀粉酶是一种()酶(内切,外切),能水解()糖苷键
答案
判断题
β—淀粉酶可水解β—1,4糖苷键()
答案
判断题
β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉,切断α—1,4—苷键该酶又称为内淀粉酶()
答案
判断题
β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉,切断α—1,4—苷键该酶又称为内淀粉酶
答案
单选题
血清中的淀粉酶可作用于淀粉中的何种键
A.α-1葡萄糖苷键 B.α-1、4葡萄糖苷键 C.A和C D.β-4葡萄糖苷键 E.β-1、4葡萄糖苷键
答案
热门试题
a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1,4-糖苷键,不能催化水解纤维素中的β-1,4-糖苷键,这叫作酶的
能水解淀粉分子?-1,4糖苷键,不能水解?-1,6糖苷键,但能越过此键继续水解的淀粉酶是( ? ) 。
能水解淀粉分子a-1,4糖苷键,不能水解a-1,6糖苷键,但能越过此键继续水解的淀粉酶是()
淀粉酶按其作用特点可分为()、β—淀粉酶、γ—淀粉酶和异淀粉酶。
工业上所用的淀粉酶种类很多,其中称为液化酶的是(),其催化水解的糖苷键是(),称为糖化酶的是(),它能水解的糖苷键有()和()
糖化酶可作用直连淀粉的()糖苷键和支链淀粉的()糖苷键,能将淀粉全部转化为葡萄糖。
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程()
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程。()
α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__键,所以不能够使支链淀粉完全水解
胰淀粉酶活性较低约为
α—淀粉酶和β—淀粉酶分别为和()。
尿淀粉酶升高比血淀粉酶早
淀粉酶属于()
α—淀粉酶属于()。
引起胰淀粉酶活性改变的是
β-淀粉酶作用于支链淀粉时,遇到[填空(1)]?键分支点即停止作用,最终产物为麦芽糖和[填空(2)]?。
β-淀粉酶是一种内切型淀粉酶
淀粉酶的作用是
下列哪种疾病淀粉酶升高( )
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。
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