冷藏、冷冻食品从冷库中取出（）内必须放置到冷展柜中

食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求，应将食品整齐地堆积、挤压后存放。 冷藏、冷冻药品应当在冷库内待验。（） 冷库中食品的冷却、冻结、冷藏大多数采用间接冷却式，以氯化钠盐水作载冷剂（） 餐饮业中食品常温、冷冻、冷藏的温度分别是（） 生鲜冷冻冷藏商品收货后（）分钟内必须进入冷藏库 冷藏冷冻药品的验收、储存、冷藏包装等必须在（）内进行 关于进口冷链食品查验区冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库，冷冻库库房温度应当达到-18℃以下；冷藏库库房温度应当达到4℃以下（） 冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜，食品冷藏贮存温度是指（）度 低温冷库又叫冷冻库，用于冻结物冷藏，库温为（）℃。 为减少解冻食品时开关微波炉的次数，预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“（）能”。 冷冻以及冷藏食品，例如：肉类、禽类、鱼类、奶制品、糕点、冷冻食品，必须在抵达_________分钟后运送到厨房进行储藏（） 放在冰箱冷冻室内的食品，在食用前可先转移到冰箱冷藏内逐一渐融化，以便使冷量转移入冷藏室，可（）。 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮存时，可以做到随意存放。 冷藏箱或冷冻箱在冷链中是最重要的（） 为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“（）能”。 为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“（  ）能”。   为保证冷藏效果，冷库（冰箱）内的环境温度与食品中心温度相比应（）。 为保证冷藏效果，冷库（冰箱）内的环境温度与食品中心温度相比应（） 生鲜冷冻冷藏商品收集后必须在（）内归还部门 从制冷装置取出冷剂时，钢瓶应（）放置为宜。