生产腌黄瓜时，天然细菌将黄瓜中的蛋白质发酵几周。

制作酸黄瓜时每种原料要分层摆放，均匀撒盐（） 采用插接法嫁接黄瓜时，砧木的嫁接适宜期为（） 制作酸黄瓜时，如果表面出现白色浮沫，要及时清理（） 制作酸黄瓜时温度保持在室温下就可以（） 制作酸黄瓜时上面要压上一块大石头（） 天然蛋白质中不包括（） 天然蛋白质中不存在的氨基酸是天然蛋白质中不存在的氨基酸是（） 牛奶中蛋白质,经乳酸菌的发酵作用,使蛋白质变成细小的,更易于消化（） 天然蛋白质纤维包括（） 天然蛋白质中存在的氨基酸（） 天然蛋白质中存在的氨基酸（） 抑制细菌蛋白质合成（） 抑制细菌蛋白质合成（） 除去发酵液中杂蛋白质的常用方法有哪些？ 在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（） 在细菌的蛋白质翻译过程中 将重组DNA导入细菌的生产激素或蛋白质的过程一般称之为（） 蛋类中的蛋白质含有人体需要的全部（），是天然优质蛋白质食物来源之一 作用机制属于抑制细菌蛋白质合成的是作用机制属于抑制细菌蛋白质合成的是（） 天然食物中，蛋白质生物价最高的是（）