新鲜的蔬菜和大豆制品，可以补充膳食中易缺的（）

大豆制品的另一大优点是不含（） 以下大豆制品中，（）是维生素C的良好来源。 以下大豆制品中，哪一种是VC 的良好来源 以下大豆制品中，哪一种是VC的良好米源（） 大豆制品在加工中产生的豆腥味与( ? ?)的作用有关。 以下大豆制品中，哪一种是维生素C的良好来源： 大豆制品除含蛋白质到外，钙，（），铁的含量也很非常高。 多吃海鱼；多吃富含纤维的食物；多吃大豆制品；富含维生素C的食物可以帮助调整血脂（） 某一大豆制品，经尿素和酚红指示剂检验后合格，那么不显粉红色或红色的时间为（）。 《中国居民膳食指南》建议：每人每天摄入大豆或相当量的豆制品 ( ) 在生大豆和豆浆中含有多种不利于消化吸收的“抗营养因子”，这些物质必须经过充分的煮沸处理才能被破坏，大豆制品必须熟食。 大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂，尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现（）的时间来表示的。 动物的脑、心、肝和蛋黄、大豆制品等含有人体脑神经组织代谢所需要的、丰富的不饱和脂肪酸、（）、无机盐 动物的脑、心、肝和蛋黄、大豆制品等含有人体脑神经组织代谢所需要的、丰富的不饱和脂肪酸、（）、无机盐 豆制品包括大豆蛋白粉（） 尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。 尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数（） 膳食宝塔共分五层，其中奶类和豆制品居（）。 用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了豆浆中的（） 碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、鱼类、肉类和豆制品。