下列哪种说法与维生素B，的理化性质不符台
A. 本品为白色结晶性粉末
B. 本品具极强吸湿性，故应密闭保存
C. 本品稳定性较差，不宜与碱性药物配伍使用
D. 本品具硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应
E. 本品结构中含有苯环和嘧啶环
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下列哪种说法与维生素B，的理化性质不符台
A.本品为白色结晶性粉末 B.本品具极强吸湿性，故应密闭保存 C.本品稳定性较差，不宜与碱性药物配伍使用 D.本品具硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应 E.本品结构中含有苯环和嘧啶环
答案
维生素B1理化性质包括（）。
A.酸性溶液中稳定 B.碱性溶液中稳定 C.一般烹调温度下损失多 D.在碱性条件下耐高温
答案
维生素B1的理化性质是
A.具碱性、水溶性 B.具酸性、水溶性、旋光性 C.具酸性、水溶性 D.具酸性、脂溶性 E.具碱性、脂溶性、旋光性
答案
维生素B1的理化性质包括（）
A.具共轭多烯侧链 B.具还原性 C.脂溶性 D.氨基嘧啶环和噻唑环通过亚甲基连接而成的季铵化合物 E.含两个碱性基团
答案
下列对维生素B理化性质的叙述，错误的是
A.所有维生素中最不稳定者之一 B.溶于水和甘油 C.在碱性条件下不稳定 D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性 E.亚硫酸盐不易引起维生素B的破坏
答案
下列哪项对维生素B的理化性质描述不正确（ ）
A.水溶性，微溶于乙醇 B.亚硫酸盐、二氧化硫等可加速其失活 C.在碱性溶液中比较稳定，加热不易分解 D.普通烹调温度下，破坏不多 E.紫外线可使其降解而失活
答案
维生素C具有下列哪些理化性质
答案
下列维生素D的理化性质说法正确的是（）
A.溶于脂肪和脂溶剂 B.全溶于水 C.溶于乙醇 D.在碱性和中性溶液中耐热，不易被氧化 E.在碱性溶液中稳定
答案
下列关于维生素B6的理化性质，表述正确的有（）
A.易溶于水 B.在酸溶液中不稳定 C.干燥时对空气和光稳定 D.可用含铁盐的砂芯过滤注射液 E.在中性溶液中加热发生聚合而失去活性
答案
下列对维生素B1理化性质的叙述，正确的是（）
A.所有维生素中最不稳定者之一 B.溶于水和甘油 C.在碱性条件下不稳定 D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性 E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
答案
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下列对维生素B1理化性质的叙述，错误的是（）
下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确（）
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下列哪项对维生素B1的理化性质描述不正确（）
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