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属于营养质量合格的食物是()。
多选题
属于营养质量合格的食物是()。
A. INQ<1的食物
B. INQ>1的食物
C. 能量密度<1的食物
D. INQ=1的食物
E. 营养素密度<1的食物
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多选题
属于营养质量合格的食物是()。
A.INQ<1的食物 B.INQ>1的食物 C.能量密度<1的食物 D.INQ=1的食物 E.营养素密度<1的食物
答案
单选题
营养质量指数(INQ)是评价食物
A.消化率的指标 B.利用率的指标 C.营养价值的指标 D.能量密度的指标 E.营养素含量指标
答案
主观题
食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是
答案
单选题
食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是()
A.长期摄入INQ>1的食物,可能导致营养素缺乏 B.长期摄入INQ>1的食物,可能导致热能供应不足 C.长期摄入INQ<1的食物,可能导致营养不良 D.INQ=1,表明这种食物的营养素与热能的供给基本平衡
答案
单选题
食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是()
A.长期摄入INQ>1的食物,可能导致营养素缺乏 B.长期摄入INQ>1的食物,可能导致热能供应不足 C.长期摄入INQ<1的食物,可能导致营养不良 D.INQ=1,表明这种食物的营养素与热能的供给基本平衡
答案
主观题
评价食物营养质量的常用指标是什么?
答案
主观题
评价食物营养质量的常用指标是什么
答案
判断题
广义的营养指食物中营养素含量的多少和质量的差别()
答案
多选题
下列哪些( )属于菌藻类食物营养特点。
A.香菇、蘑菇最丰富,在20%以上 B.B 氨基酸组成较均衡,必需氨基酸达60%以上 C.C 脂肪的含量较低,约为1% D.D 碳水化合物含量差别较大,干品较高,鲜品较低 E.E 微量元素丰富,但含铁不高
答案
判断题
中国大学MOOC: 营养质量指数(INQ)是指该食物能量密度与营养素密度的比值。()
答案
热门试题
营养质量指数是一种结合( )对食物进行综合评价的方法。
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食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类,计算出每类食物每份所含的营养素值的食物质量,然后将每类食物的内容列出表格,供配餐时交换使用的一种方法。
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