多选题

以下菜馆为粤菜馆的是()。

A. 老半斋
B. 杏花楼
C. 梅龙镇
D. 大富贵
E. 新雅

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多选题
以下菜馆为粤菜馆的是()。
A.老半斋 B.杏花楼 C.梅龙镇 D.大富贵 E.新雅
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主观题
餐饮市场上,粤菜馆、湘菜馆、川菜馆、东北菜馆等各具地方特色的餐馆争奇斗艳,这属于市场细分的什么细分方法
答案
多选题
以下菜馆的菜肴属于四大菜系的是()。
A.老半斋 B.杏花楼 C.大富贵 D.梅龙镇 E.知味观
答案
多选题
以下菜馆为本帮菜中百年老店的是()。
A.上海老饭店 B.鸿运楼酒家 C.老正兴菜馆 D.老隆兴 E.德兴馆
答案
多选题
下列菜馆为川菜馆的有()。
A.梅龙镇 B.洁而精 C.知味观 D.大富贵 E.燕云楼
答案
单选题
甲企业是一家有名的粤菜馆,该店打算提升自身的服务。一家连锁粤菜公司的竞争优势是提供优质的服务。因此甲公司向该连锁店学习服务。该材料体现的基准分析方法是()
A.竞争性基准 B.过程或活动基准 C.一般基准 D.顾客基准
答案
单选题
以下西菜馆中的百年老店是()。
A.红房子西菜馆 B.德大西菜社 C.凯司令西餐社 D.班地餐厅
答案
单选题
玉白菜馆藏与()。
A.故宫博物馆 B.浙江博物馆 C.上海博物馆 D.台湾博物馆
答案
多选题
以下菜肴中,属于粤菜的有()
A.清炖狮子头 B.油泡鲜虾仁 C.白云猪手 D.麻婆豆腐 E.东江盐锔鸡
答案
多选题
以下菜肴中,属于粤菜的有()。
A.清炖狮子头 B.油泡鲜虾仁 C.白云猪手 D.麻婆豆腐 E.东江盐煽鸡
答案
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最先进入上海的菜馆是()。 红房子西菜馆的特色名菜是()。 上海最早的杭州风味菜馆是()。 供应“老鸭煲”最出名的菜馆是()。 目前上海规模最大的徽帮菜馆是() 自古就有“食在广州”之说,粤菜不仅在香港、澳门,而且在世界各地的中菜馆多数以粤菜为主,其主要是由()几种特色菜发展而成的。 知味观菜馆的名菜有()。 上海著名的素菜馆有()。 看家菜为“将军过桥”的知名菜馆是()。 上海最早的一家杭州风味菜馆是() 开设在福州路上的著名菜馆有()。 上海本帮菜馆中位于豫园旅游商城内的是()。 下列菜馆、点心店位于豫园地区的有()。 闽江饭店是上海唯一的福建地方风味名菜馆() 上海老饭店是上海现有本帮菜馆中最古老的一家() 世界各国的中菜馆,多数是以哪个菜系为主? 世界各国的中菜馆,多数是以哪个菜系为主 清末史料记载,最早的番菜馆始于()福州路的“一品香”。 材料:张某经营一家川菜馆,生意兴隆,每天来吃饭的客人都挤满店门口。对面同样经营川菜馆的李某却生意惨淡。某天夜里,李某带人闯进张某的川菜馆,砸坏店内的桌椅板凳,张某因此停业几天,损失巨大。1.关于李某对张某造成的损害,下列说法正确的是() 素材起源于寺院,以后才逐渐发展到(),饮食业也有独立的素菜馆。
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