湿物料的平衡含水量，不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关（）

在恒定干燥条件，将含水25%的湿物料进行干燥，开始干燥速率恒定，当干燥至含水8%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，测得此时物料含水量为1%，则物料的临界含水量为（ ）。 在恒定干燥条件下，将含水20%的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为5%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为0.05%，则物料的临界含水量为（） 湿物料在恒定干燥条件下在5h内由干基含水量35%降至10%。如果物料的平衡含水量为4%（干基），临界含水量为14%（干基），求在同样的干燥条件下，将物料干燥到干基含水量6%多长时间。 在常压干燥器内干燥某湿物料。将500kg的湿物料从最初含水量20%降至2% 在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/m2，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／m2·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（）。 利用真空干燥器将500kg含水10%的湿物料干燥至含水量1%，则干燥后的物料量为（） 中国大学MOOC: 在恒定干燥条件下，对含水量20%（湿基，下同）的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为8%时，干燥速率开始下降，继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是（ ）。 湿物料在指定的空气条件下被干燥的极限含水量称为（ ）。 若湿物料的湿基含水量为20%，其干基含水星为（） 在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5（干基，下同），开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（）。 湿物料的干、湿基含水量之间的换算关系是/ananas/latex/p/104686 89950kg湿物料中含水10kg，则干基含水量为%（） 计算物料的干燥时间时，应先对初始和结束时的含水量与临界含水量和平衡含水量进行比较，以确定干燥过程的阶段数，同时应注意干湿基含水量之间的转化 在干燥过程中，干燥速率降为零时对应物料的含水量为平衡水量（） 对流干燥中湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。（?） 用某湿空气干燥物料至含水量低于临界含水量，则干燥终了时物料表面温度与空气湿球温度tw的关系如何？0tw（） 150kg湿物料中含水10kg,则干基含水量为40kg（） 中国大学MOOC: 间歇干燥过程将湿物料由含水量0.25 kg水/kg绝干料降至0.05 kg水/kg绝干料,测出物料的平衡含水量X*为0.007 kg水/kg绝干料，物料的平衡分压保持pe=ps的最小含水量X=0.2 kg水/kg绝干料，干燥过程的临界含水量为Xc=0.21 kg水/kg绝干料,则降速阶段除去的结合水量为_______kg水/kg干料。 物料在干燥过程中，干燥速度降为0对应的物料含水量为（） 以空气作为湿物料的干燥介质，当所用空气的相对湿度较大时，湿物料的平衡水分相应