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对酒类、牛乳类等食品的消毒,宜用
主观题
对酒类、牛乳类等食品的消毒,宜用
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主观题
对酒类、牛乳类等食品的消毒,宜用
答案
单选题
牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是
A.70.7℃,10~30s B.71.7℃,15~30s C.72.7℃,15~20s D.73.7℃,20~30s E.74.7℃,5~15s
答案
主观题
牛乳、酒类常采用哪种方法处理:( )
答案
单选题
牛乳、酒类的常用除菌方法是
A.煮沸法 B.滤过除菌法 C.高压蒸汽灭菌法 D.巴氏消毒法 E.辐射杀菌法
答案
单选题
牛乳、酒类的常用除菌方法是
A.滤过除菌法 B.辐射杀菌法 C.煮沸法 D.高压蒸汽灭菌法 E.巴氏消毒法
答案
主观题
利用较低的温度杀死细菌,又不破坏被消毒物品质量,主要用于葡萄酒、啤酒、果汁及牛乳等食品的消毒方法是()。
答案
多选题
乳类常用的消毒方法有。()
A.煮沸法 B.巴氏消毒法 C.冰箱贮存 D.阳光下照射
答案
单选题
牛乳消毒常用()。
A.巴氏消毒法 B.煮沸 C.流通蒸汽消毒法 D.高压蒸汽灭菌
答案
单选题
牛乳的消毒()
A.高压蒸汽灭菌法 B.巴氏消毒法 C.干热灭菌法 D.滤过除菌法 E.紫外线照射
答案
判断题
食品生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等应定期清洁消毒。
答案
热门试题
牛乳消毒常采用()
牛奶和酒类的消毒常用
采用直接干燥法测定牛乳水分,宜用干燥条件为()
牛乳可通过()进行消毒。
牛奶和酒类的消毒方法为
牛奶和酒类的消毒方法为
为什么鲜牛乳的消毒采用巴氏消毒法?
对乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐的食品安全管理适用哪部法律?
巴氏消毒法是用较低温度杀灭液体中病原菌或特定微生物,同时保持消毒物中所需不耐热物质不变质,如牛奶,某些酒类等消毒常用的方法是
牛乳消毒除菌应采用
大量牛乳的消毒常采用
食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒。()
手术敷料的消毒宜用
内窥镜的消毒灭菌宜用:
剪刀缝针的消毒宜用
多孔材料表面消毒宜用( )
常用于牛奶和酒类消毒的是
牛奶和酒类的常用消毒方法是
牛奶和酒类的常用消毒方法是
牛奶、酒类消毒灭菌的常用方法是
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