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一般来说,餐厅的迎宾领位员是从服务员中挑选,但是会从服务员中挑选素质较高的服务员担任迎宾领位工作。
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一般来说,餐厅的迎宾领位员是从服务员中挑选,但是会从服务员中挑选素质较高的服务员担任迎宾领位工作。
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一般来说,餐厅的迎宾领位员是从服务员中挑选,但是会从服务员中挑选素质较高的服务员担任迎宾领位工作。
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单选题
一般来说,在点菜厅中,1名服务员负责()。
A.2张方桌8人 B.4张方桌16人 C.1张圆桌10人 D.2张圆桌20人
答案
判断题
茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。()
答案
单选题
餐厅女服务员一般应该()。
A.束发 B.披肩发 C.长发 D.卷发
答案
判断题
茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。()
答案
单选题
西式早餐餐厅一般设有()领位员可以协助引领客人入座。
A.雅间 B.等候区 C.休息室 D.非用餐区
答案
判断题
服务员会从你的左边上菜、斟酒。
答案
单选题
餐厅服务员是企业形象的代表,餐厅服务员()直接影响企业形象。
A.贡献大小 B.能否主动为宾客服务 C.劳务活动 D.服务劳动
答案
单选题
()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好,装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。
A.意式服务 B.法式服务 C.美式服务 D.俄式服务
答案
单选题
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
A.七 B.五 C.九分满 D.六
答案
热门试题
开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的()。
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()
餐厅服务员是()的代表。
某高校餐厅打算从本校招聘几名服务员,男女不限,请为该餐厅写一则招聘启事
餐厅服务员()佩戴标牌。
一般来说,高档餐厅中毛利最高的是()
法式服务一般有()服务员完成。
船员餐厅服务员主要负责()。
一般来说,制造系统中的物流方向是从()。
美式服务中,菜肴由厨师装入菜盘内,由服务员送至餐厅并直接从客人的()分送给每位宾客。
迎宾员在领位时应注意的问题有哪些?
餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。
服务员上岗期间一般不佩戴()。
餐厅服务员的主要职责是()。
台班服务员迎宾工作程序包括()等环节。
某旅客在自选工艺品商店观赏工艺品时,服务员过来说;“你要喜欢,可以从货架上拿下来仔细看。”游客看后觉得不满意,又放回原处,服务员说:“你挑选这么长时间,不买不行。”该服务员侵犯了游客的( )。
一般来说,餐厅夏季销量最大的是()。
服务八字方针是一个餐厅服务员()的体现。
如是常客从外面归来,服务员应用()。
餐厅服务员为客人结账时,应()。
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