登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
服务行业人员
>
餐厅服务员
>
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
单选题
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
A. 七
B. 五
C. 九分满
D. 六
查看答案
该试题由用户770****57提供
查看答案人数:48458
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户770****57提供
查看答案人数:48459
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
A.七 B.五 C.九分满 D.六
答案
单选题
中餐宴会开始后,服务员为客人斟倒酒水,其顺序为()
A.烈性酒、葡萄酒、饮料 B.葡萄酒、烈性酒、饮料 C.饮料,葡萄酒,烈性酒 D.饮料、烈性酒、葡萄酒
答案
判断题
客人坐定后,按要求为客人斟好茶水,如不用茶水,则及时为客人按要求斟酒水或饮料()
答案
单选题
一般情况下,餐厅服务员在宴会开始前()之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
A.3分钟 B.5分钟 C.7分钟 D.10分钟
答案
单选题
一般情况下,在宴会开始前()之内,餐厅服务员应将葡萄酒和白酒依次斟入客人酒杯中。
A.3min B.5min C.7min D.10min
答案
单选题
中餐零点斟酒时,-一般烈性酒斟至酒杯满()
A.九成 B.八成 C.七成 D.五成
答案
单选题
客人在大厨餐厅用餐时,服务员如发现客人杯中的酒只剩()时,应及时为客人斟添
A.1/2 B.1/3 C.1/4
答案
单选题
中餐斟酒时先斟()
A.白酒 B.红酒 C.饮料 D.冰水
答案
单选题
斟酒时,服务员应侧身站在客人右侧()
A.酒瓶与杯沿相距3厘米以上 B.瓶口搁在杯沿上 C.酒瓶与杯沿相距1厘米
答案
单选题
斟酒时,服务员应侧身站在客人右侧()
A.酒瓶与杯沿相距1厘米 B.瓶口搁在杯沿上 C.酒瓶与杯沿相距3厘米以上 D.酒瓶与杯沿相距2厘米
答案
热门试题
中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品,同时()。
餐厅服务员为客人斟酒时,为表示尊重和礼貌,应按先主后宾的次序进行()
斟酒服务时,餐厅服务员要确保斟酒(),这是宴会服务水平的一种体现。
中餐宴会斟酒顺序一般是先从主宾位开始,再斟主人位。()
一般来说,中餐厅多采用__,酒吧多采用()
服务员斟酒时,要将身体靠近客人,不能离得太远。()
当客人离开餐厅时,服务员要讲()。
餐厅服务员为客人结账时,应()。
中餐厅一般备用酒杯有:水杯、()、白酒杯、黄酒杯。
餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。
中餐厅的阳光廊是中餐厅的无烟区()
中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是()。
中餐厅服务酒吧主要摆设()。
斟酒服务中,餐厅服务员持瓶时,右手大臂与小臂应呈()。
斟酒服务中,餐厅服务员持瓶时,右手大臂与小臂应呈()
餐厅女服务员一般应该()。
餐厅服务员为客人指点方向服务时,应采用()。
关于斟酒的顺序,斟酒一般要按( )斟。
藤椅作为餐厅座椅在北方使用较多,不怕潮湿,怕风吹和干燥,一般放置在中餐厅或茶室()
桌斟指顾客的酒杯放在()上,服务员持瓶向杯中斟酒
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP