关于茶鲜叶和茶叶中的蛋白质,下列说法正确的是

关于蛋白质互补作用，下列说法正确的是（） 下列关于蛋白质的组成，说法正确的是()。 SCL蛋白质沉淀物的处理正确是（） 关于蛋白质沉淀.变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确关于蛋白质沉淀.变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确（） 关于蛋白质分子结构，下列说法正确的有： 下列关于蛋白质的说法，不正确的是()。 制作乌龙茶-般采摘,大都为对夹叶，茶叶较成熟的鲜叶（） 下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是（）   下列关于蛋白质生理功能的说法正确的是（） 下列关于蛋白质结构域的说法正确的是( )。 关于甲状腺激素参与蛋白质代谢，下列说法正确的是（　　） 关于老年人蛋白质代谢，下列说法正确的是（）。 下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（） 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（） 关于蛋白质，下列说法错误的是（） 鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也称为（）。 下列关于牛乳中蛋白质的说法，不正确的是（） 遮光可使茶叶中蛋白质、咖啡碱含量下降。 遮光可使茶叶中蛋白质、咖啡碱含量下降（） 下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（）