茶树鲜叶中蛋白质含量的变化趋势是幼嫩叶小于成熟叶（）

叶茶的鲜叶原料较幼嫩，芽茶相对粗老。() 同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异，含量最低的是（）。 在光合产物中，嫩叶形成蛋白质较多，成熟叶片形成的较少。 下列茶树鲜叶各内含物质中，含量与嫩度呈负相关的物质是（）。 下列茶树鲜叶内含物中不是随着鲜叶嫩度的提高而增加的物质是（）。 茶树鲜叶的平均含水量是（）。 茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的（）。 初乳蛋白质含量是成熟乳的 鲜豆类蔬菜的蛋白质含量在（）。 白茶按鲜叶原料的茶树品种分为（） 烤烟的鲜烟中，蛋白质的含量一般有（）％。 鲜叶（）是指芽叶伸育的成熟度。 茶树鲜叶的质量包括（）四个方面。 茶树的叶。茶树的叶是常绿的，茶树的同一时期既有老叶又有新叶，叶片大小，主要以成熟叶片长度，并 大米蛋白质中含量最高的蛋白质是（）。 在茶树鲜叶所含各种色素中，下列色素中是水溶性色素是（）。 茶树鲜叶中含有哦（）多种化学成分。 咖啡碱含量一般嫩叶比老叶含量高。 漏出液中蛋白质含量一般小于（） 牛奶中蛋白质含量甲均为3.0％，其中含量最高的蛋白质是（）