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职工餐晚餐提供至几点()

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主观题
职工餐晚餐提供至几点()
A.9点 B.9点半 C.10点 D.10点半
答案
单选题
幼儿的晚餐一般安排在几点()
A.15 B.17 C.18 D.20 E.21
答案
单选题
扒房以提供午、晚餐为主,有的只提供晚餐()
A.正确 B.错误
答案
单选题
现场保障客饭(晚餐)的供给标准每人每餐()元。
A.10 B.15 C.20 D.25
答案
判断题
总部为员工提供经济实惠的一日三餐,个人只需承担早餐2元,午餐、晚餐各3元,需要报餐的员工需自行到公司前台报餐,停餐应提前一天到前台停餐()
答案
单选题
合理分配三餐食量,早、中、晚餐分别为
A.20%、40%、40% B.30%、40%、30% C.40%、30%、30% D.40%、40%、20% E.30%、30%、40%
答案
判断题
《南昌客运段高速动车组列车旅客专项服务实施细则(暂行)》中商务座旅客用餐时段规定为:中餐11时30分至13时,晚餐17时30分至19时30分时。如旅客乘车区间跨中、晚餐时段,一次提供免费餐食、小食品。
答案
主观题
一日三餐的进食原则是:: 早餐不重要,中餐、晚餐重要|早餐可吃可不吃,晚餐要吃饱|早餐吃好、中餐吃饱、晚餐适量|晚餐吃好,中餐、早餐吃饱
答案
单选题
茶餐厅午晚餐出品应在客人入座点餐后()分钟内出菜
A.5 B.8 C.10 D.15
答案
多选题
餐尾复盘厨师长需要重点关注那几点()
A.顾客投诉反馈 B.三款汤、浇汁剩余情况 C.下一餐临近赏味期产品 D.出餐速度慢的菜品
答案
热门试题
一日三餐(早、中、晚餐)的合理热量配比为()。 合理的晚餐食量应占一日三餐总量的 餐后服用吸收缓慢,可于早、晚餐前及睡前服用的是 根据中国营养学会的建议,每天合理3餐,晚餐应占比例()。 高级西餐厅午、晚餐开餐前半小时由__主持班前会() 西餐的午、晚餐不论是自助餐还是点餐,大致由头盘、汤类、沙拉、主菜、甜品、咖啡或者茶组成。( ???) 西餐的午、晚餐不论是自助餐还是点餐,大致由头盘、汤类、沙拉、主菜、甜品、咖啡或者茶组成() 幼儿一日三餐中安排时早餐吃少、午餐吃饱、晚餐吃好。( ) 无论早、午、晚餐,客人入坐后,服务员应立即进行餐前茶服务() 正餐厅一般只提供午餐、晚餐,国外不少饭店的高级正餐厅仅供应晚餐() 糖尿病患儿全日热卡分配为早餐1/5,中餐和晚餐分别为2/5,每餐中留出少量做餐间点心。( ) 三餐进食的分配量为早餐占25%-30%,中餐占40%-45%,晚餐占30%() 平衡膳食一日三餐食量的分配以早、中、晚餐分别为 三餐的能量分配应保持合理比例,早餐占30%、午餐占40%、晚餐占30%。 在进行营养配餐时,健康正常成年人的早餐、中餐、晚餐的适宜餐次比是() 幼儿膳食计划中,每餐热量分配,早餐占25%,午餐占35%,午点占15%,晚餐占25%。   ( ) 某人晚餐需要720kCal的能量,则晚餐中碳水化合物应提供能量240kCal。 《南昌客运段高速动车组列车旅客专项服务实施细则(暂行)》规定,逢中晚餐时段,为商务座、一等座旅客提供一次免费餐食服务。 《南昌客运段高速动车组列车旅客专项服务实施细则(暂行)》规定,逢中晚餐时段,为商务座、一等座旅客提供一次免费餐食服务() 夜间是指晚上几点至早晨六点之间?()
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