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咖啡公豆指的就是形状成圆形的豆子。()
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咖啡公豆指的就是形状成圆形的豆子。()
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主观题
咖啡公豆指的就是形状成圆形的豆子。()
答案
主观题
咖啡生豆中平豆指的是母豆,圆豆指的是公豆。()
答案
判断题
精品咖啡豆就是高品质的生豆、经过精湛的烘焙技艺烘焙、还原了咖啡豆本身蕴藏的独特味道,是只属于这种咖啡豆才有的味道
答案
单选题
单品咖啡豆是指()
A.单一原产地的咖啡豆 B.单一品种的咖啡豆 C.单一烘焙度的咖啡豆 D.单一原产地同一品种的咖啡豆
答案
单选题
()的罗布斯达咖啡豆占其咖啡产量的九成,是世界上Robusta咖啡的主要产地
A.中国 B.印度尼西亚 C.巴西 D.哥伦比亚
答案
判断题
拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆
答案
判断题
单品咖啡豆是指单一原产地同一品种的咖啡豆
答案
主观题
我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。
答案
主观题
干燥法处理的咖啡的特点:容易受天气变化的影响,易掺入瑕疵豆和其它杂质,豆子在外观上较不平整,不够光滑。()
答案
主观题
意大利咖啡豆属于拼配咖啡,也称()豆。
答案
热门试题
在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是()豆。
咖啡熟豆养豆过程主要是为了排放咖啡熟豆内部的()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
咖啡豆槽中的咖啡豆量不能低于多少()
咖啡熟豆养豆主要是为了排放咖啡豆内部的二氧化碳,稳定咖啡品质
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
()更加注重咖啡豆的品质,展现咖啡豆自身的风味
罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()。
烘焙之后的咖啡豆:熟豆。()
未烘焙的咖啡豆:生豆。()
咖啡豆荚及咖啡豆皮
烘焙至二爆结束后的咖啡熟豆,咖啡豆表面油乎乎,咖啡豆体碳化明显,味道表现为酸味重,苦味轻。()
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆
阿拉比卡咖啡豆的含量比罗布斯塔咖啡豆更高。
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆()
咖啡的研磨度是指咖啡豆磨成颗粒的粗细程度,以粉的直径长度表示()
咖啡的研磨度是指咖啡豆磨成颗粒的粗细程度,以粉的直径长度表示()
咖啡豆征
生咖啡豆
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