多选题

茶叶中灰分含量是茶叶品质与茶叶卫生的重要指标,目前我们采用的总灰分检测方法有()

A. 525℃恒重法
B. 550℃恒重法
C. 700℃快速法
D. 750℃快速法

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多选题
茶叶中灰分含量是茶叶品质与茶叶卫生的重要指标,目前我们采用的总灰分检测方法有()
A.525℃恒重法 B.550℃恒重法 C.700℃快速法 D.750℃快速法
答案
单选题
茶叶灰分中水溶性灰分与茶叶品质呈()。
A.正相关 B.负相关 C.无联系
答案
判断题
总灰分是茶叶经高温灼烧后所得到的残留物,它是出口茶叶法定检验项目,它既是茶叶的品质指标,又是茶叶的卫生指标。
答案
判断题
茶叶灰分含量过高是茶叶品质差或是混入泥沙杂质造成的。
答案
单选题
水溶性灰分与茶叶品质的关系是()
A.没有关系 B.含量越高,茶叶品质越好 C.含量越少,茶叶品质越好 D.关系不大
答案
单选题
茶叶水分含量是影响茶叶品质的重要因子。国际标准化组织(ISO)规定茶叶中含水量的测定采用()
A.103℃恒重法 B.105℃恒重法 C.120℃一小时快速法 D.130℃27分钟快速法
答案
单选题
《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为()
A.≤0.1mg/kg B.≤0.2mg/kg C.≤3mg/kg D.≤5mg/kg
答案
单选题
《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为()。
A.≤0.1mg/kg B.≤0.2mg/kg C.≤3mg/kg D.≤5mg/kg
答案
判断题
氨基酸是茶汤中重要滋味物质,茶叶中含量高,品质就好。
答案
单选题
《茶叶卫生标准》规定茶叶中的含量不能超过0.2mg/k()
A.DDT B.敌敌畏 C.甲胺磷 D.杀螟硫磷
答案
热门试题
()《茶叶卫生标准》规定茶叶中DDT的含量不能超过0.2 mg/kg 《茶叶卫生标准》规定茶叶中()的含量不能超过0.2mg/kg。 ()是影响茶叶品质卫生的因素。 《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过0.2mg/kg. 《茶叶卫生标准》规定茶叶( )的含量不能超过0.2mg/kg。 《茶叶卫生标准》规定茶叶()的含量不能超过0.2mg/kg。 《茶叶卫生标准》规定茶叶(   )的含量不能超过0.2mg/kg。 水分含量越(),就越能保存茶叶品质。 茶叶的()是决定茶叶品质最关键的因子 茶叶()是茶叶保鲜的重要条件。 温度引起茶叶变质的原理。温度越(),茶叶品质变化越()。平均每(),茶叶()速度将()。如果将茶叶储存在()的地方,较能有效抑制茶叶的()和品质的()。 茶叶感官审评是一门鉴定茶叶品质的科学() 茶叶的滋味、香气是决定茶叶品质最关键的因子。() 概括的讲,茶叶的品质特征即是茶叶的()。 概括的讲,茶叶的品质特征即是茶叶的() 茶叶“匀”不能说明茶叶品质的状况。() 湖南是我国茶叶的重要产区,重要茶叶产品有() 茶叶干是茶叶保鲜的重要条件() 茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的() 水分引起茶叶变质的原因。茶叶水分含量在()3%左右时,茶叶成分与水分子呈()关系。因此,可以较有
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