存在于动、植物细胞壁内和物料内毛细管中的水分为（）

液体对毛细孔壁润湿，能产生毛细管上升；不润湿，则产生毛细管下降（） 液体对毛细孔壁润湿，在毛细管中形成凹面，饱和蒸汽对此凹面来说为过饱和蒸汽，可产生毛细管凝聚；不润湿，则在毛细管中为凸面，饱和蒸汽对此凸面来说为不饱和蒸汽，不能产生毛细管凝聚（） 毛细现象中，减小毛细管的直径，毛细管中水面高度 毛细管水指被食品中由细胞间隙等形成的毛细管力所（）的水；其特点和滞化水（）。 内压超滤膜毛细管内径型号有（）。 硅胶能吸水，是因为水在硅胶内的毛细管中形成：() 毛细管曲率半径越小，毛细管作用越强（） 溶胀水分是指渗透到物料细胞壁内的水分，它成了物料组成的一部分，因此物料的体积相应（） 毛细管电泳法中，亲和毛细管电泳的英文缩写 简述毛细管电泳基本工作原理和毛细管电泳的特点。 毛细管电泳法中，毛细管等电聚焦电泳的英文缩写 某液体对毛细管壁的接触角大于90°，则当毛细管插入该液体后，毛细管中呈 形[凸、凹]。 载气中的水分不会对毛细管柱的寿命造成影响。（） 煤表面及d≥10-5cm的毛细管中的水分称为（）。 载气中的水分不会对毛细管柱的寿命造成影响（） 毛细管的长度和内径确定后，毛细管前后的冷凝压力和蒸发压力的压差，决定了通过毛细管的流量，进而影响制冷量（） 毛细管区带电泳是毛细管电泳最基本和最常用的分离模式。() 毛细管现象 开口毛细管色谱柱柱内没有填料，因此不存在涡流扩散 煤样粉碎到粒度小于0.2mm后，原吸附于毛细管中的内在水分会成为吸附于煤粒表面的外在水分（）