慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 麦淀粉中含蛋白质（）
A. 5％
B. 1％
C. 0.4％～0.6％
D. 200％
E. 10％
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慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 麦淀粉中含蛋白质（）。
A.10％ B.200％ C.5％ D.0.4％～0.6％ E.1％
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慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 麦淀粉中含蛋白质（）
A.5％ B.1％ C.0.4％～0.6％ D.200％ E.10％
答案
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。使用麦淀粉膳食，蛋白质应选（）
A.黄豆 B.豆浆 C.牛奶 D.全麦 E.杂粮
答案
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 使用麦淀粉膳食，蛋白质应选（）
A.杂粮、菌类 B.豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼 C.牛奶、鱼、虾、瘦肉 D.黄豆、瘦肉、豌豆、香菇 E.全麦、大米、鸡蛋、奶酪
答案
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 用麦淀粉代替（）。
A.副食 B.动物食品 C.主食 D.植物蛋白 E.蔬菜
答案
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 用麦淀粉代替（）
A.蔬菜 B.副食 C.植物蛋白 D.动物食品 E.主食
答案
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是（）
A.慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高 B.慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高 C.慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱 D.非必需氨基酸水平升高 E.总氨基酸水平下降
答案
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 麦淀粉膳食应用的原理是（）
A.慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高 B.非必需氨基酸水平升高 C.慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱 D.总氨基酸水平下降 E.慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高
答案
肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是（）。
A.0.4％～0.6％ B.1.5％ C.1％ D.1.7％ E.0.2％
答案
肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是（）
A.1％ B.1.7％ C.0.4％～0.6％ D.1.5％ E.0.2％
答案
热门试题
麦淀粉中含蛋白质（）
患者，男性，43岁自述偶有头晕、头痛、有血尿且尿中泡沫增多的症状，检查：肌酐>530umol/L，医生诊断该病患为慢性肾衰竭，采用麦淀粉膳食，是用麦淀粉代替（）
麦淀粉中植物蛋白质的含量是（）。
当病人出现慢性肾衰竭时，其膳食蛋白质应该控制在（）。
当病人出现慢性肾衰竭时，其膳食蛋白质应该控制在（）
麦淀粉膳食适用于（）。
麦淀粉膳食应用的原理（）
麦淀粉膳食适用于（）
慢性肾衰竭每天蛋白质的摄入量为（）
指导慢性肾衰竭病人进食热量高，蛋白质含量低的食物，以下哪项除外（）
慢性肾衰竭时，蛋白质摄入量应限制为（）。
慢性肾衰竭时，蛋白质摄入量应限制为（）
慢性肾衰竭时，蛋白质摄入量应限制为（）
慢性肾衰竭长期低优质蛋白质饮食还需补充的是
慢性肾衰竭长期优质低蛋白质饮食还需补充的是
急性肾衰竭未行透析病人蛋白质摄入量是
慢性肾衰竭患者长期进优质蛋白质饮食，还需补充的是
慢性肾衰竭病人的肾小球滤过率低于多少即需限制蛋白质的摄入量（）
男性，40岁。诊断为慢性肾小球肾炎，慢性肾衰竭(肾功能失代偿期)。护士指导病人低蛋白质饮食，应当使病人了解限制蛋白质摄入过多的目的是
面粉中的蛋白质主要由（）、（麦清蛋白）和（麦球蛋白）等组成
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