登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
糖化过程中,为保证酵母营养,蛋白质分解得彻底为好()
判断题
糖化过程中,为保证酵母营养,蛋白质分解得彻底为好()
查看答案
该试题由用户201****74提供
查看答案人数:8408
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户201****74提供
查看答案人数:8409
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
糖化过程中,为保证酵母营养,蛋白质分解得彻底为好()
答案
单选题
膳食营养搭配过程中,应保证优质蛋白质占膳食蛋白质总供给量的()。
A.50%以上 B.40%以上 C.25%以上 D.33.3%以上
答案
单选题
蛋白质彻底分解后的产物是()。
A.氨基酸 B.碳水化合物 C.糖 D.酸性物质或碱性物
答案
单选题
在蛋白质水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于:
A.氧化酶 B.水解酶 C.裂解酶 D.转移酶
答案
主观题
体内蛋白质彻底氧化分解的终产物是:
答案
判断题
大麦中的各种物质、尤其是淀粉和蛋白质充分溶解,保证了后期糖化、发酵和酵母生长的要求。
答案
单选题
在蛋白质的水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于( )。
A.氧化酶 B.水解酶 C.裂解酶 D.转移酶
答案
判断题
啤酒发酵时,大麦中的各种物质、尤其是淀粉和蛋白质充分溶解,保证了后期糖化、发酵和酵母生长的要求。
答案
单选题
啤酒发酵时,大麦中的各种物质、尤其是淀粉和蛋白质充分溶解,保证了后期糖化、发酵和酵母生长的要求()
A.正确 B.错误
答案
主观题
机体内糖、脂肪、蛋白质进行彻底氧化分解的途径只有:
答案
热门试题
蛋白质—能量营养不良的好发人群:()
正常成人每日最低分解蛋白质20克,营养学会推荐成人每日蛋白质需要量为()。
机体内糖、脂肪、蛋白质进行彻底氧化分解的共同途径是:
蛋白质-能量营养不良的好发年龄为()
糖化过程中,为提高啤酒发酵度,淀粉的分解要彻底完全()
蛋白质在人体小肠内彻底地完全分解为()后被吸收
在蛋白质的合成过程中,决定蛋白质种类的是()
蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质
分解蛋白质的主要微生物是(),其次是();其中分解蛋白质能力强的有()、();分解蛋白质能力弱的有()、()、()
为了保证种公猪的营养,其蛋白质水平为()。
蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是()
在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用()
蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。
因为粉条内含有蛋白质、铁元素较多,常吃营养好()
在植物衰老过程中也有某些蛋白质合成,这些蛋白质主要是()
反刍动物的蛋白质营养特点是微生物蛋白质营养。
啤酒糖化工艺中主要物质发生变化,即将麦芽和麦芽辅助原料中的()分解,蛋白质分解和β-葡聚糖分解
按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为()。
在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP