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消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失
单选题
消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 乳糖
D. 钙
E. 维生素C
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单选题
消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失
A.蛋白质 B.脂肪 C.乳糖 D.钙 E.维生素C
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牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是
A.维生素A B.烟酸 C.维生素C D.维生素D
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牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是
A.维生素B6 B.烟酸 C.维生素C D.维生素A E.维生素D
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