多选题

对视黄醇理化性质叙述正确的是()

A. 溶于脂肪及大多数有机溶剂中
B. 罐头加工易被破坏
C. 酸性环境下易被破坏
D. 脂肪氧化变质时易被破坏

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多选题
对视黄醇理化性质叙述正确的是()
A.溶于脂肪及大多数有机溶剂中 B.罐头加工易被破坏 C.酸性环境下易被破坏 D.脂肪氧化变质时易被破坏
答案
单选题
对视黄醇理化性质叙述错误的是()。
A.溶于脂肪及大多数有机溶剂中 B.罐头加工易被破坏 C.酸性环境不易被破坏 D.脂肪氧化变质时易被破坏 E.在空气和日光下易被氧化
答案
单选题
前牙3/4冠切淘顶角的角度对视黄醇理化性质叙述错误的是()
A.溶于脂肪及多数有机溶剂 B.一般烹调温度不易被破坏 C.脂肪氧化变质时易被破坏 D.在空气和日光下易被氧化 E.在同样贮存条件下维生素A较胡萝卜素易于破坏
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多选题
下列关于卡托普利的理化性质,叙述正确的是()
A.本品具有酸性,溶于稀碱 B.有两个手性中心,均为S构型 C.在水溶液中易氧化 D.其水溶液可使碘试液褪色 E.本品具有碱性
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多选题
关于红霉素的理化性质,叙述正确的是()。
A.为白色或类白色的结晶或粉末 B.无臭 C.易溶于甲醇 D.在干燥状态时稳定 E.水溶液则在中性时稳定
答案
多选题
关于红霉素的理化性质,叙述正确的是()
A.为白色或类白色的结晶或粉末 B.无臭、味苦 C.易溶于甲醇 D.在干燥状态时稳定 E.水溶液则在中性时稳定
答案
多选题
关于醋酸地塞米松的理化性质,叙述正确的有()。
A.白色或类白色结晶或结晶性粉末 B.不溶于水 C.在空气中稳定 D.其甲醇溶液与碱性酒石酸铜反应 E.避光保存
答案
单选题
关于核黄素理化性质的叙述,正确的是()
A.A.易溶于水,微溶于乙醇,气味似酵母 B.B.在酸性溶液中稳定 C.C.在碱性溶液中稳定 D.D.在紫外线中稳定 E.E.游离型核黄素比结合型核黄素稳定
答案
多选题
关于皂苷的理化性质叙述正确的有
A.大多为无色或白色无定形粉末,仅少数 为晶体 B.在正丁醇中有较大的溶解度,因此正丁 醇常作为提取皂苷的溶剂 C.其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡 沫,且不因加热而消失 D.大多数具有溶血活性,不能做成注射 剂,人参皂苷例外 E.皂苷常在熔融前就已分解,因此无明显 的熔点
答案
多选题
关于皂苷的理化性质叙述正确的是
A.大多为无色或白色无定形粉末,仅少数为晶体 B.在正丁醇中有较大的溶解度,因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂 C.其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫,且不因加热而消失 D.大多数具有溶血活性,不能做成注射剂,人参皂苷例外 E.皂苷常在熔融前就已分解,因此无明显的熔点
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