单选题

食源性致病菌取样前应先将工具灭菌处理,然后取样品装入灭菌容器,样品量不超过容器容量的多少,以便检验前将样品混匀()

A. 四分之一
B. 二分之一
C. 四分之三
D. 五分之四

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单选题
食源性致病菌取样前应先将工具灭菌处理,然后取样品装入灭菌容器,样品量不超过容器容量的多少,以便检验前将样品混匀()
A.四分之一 B.二分之一 C.四分之三 D.五分之四
答案
多选题
食源性致病菌监测,直接接触样品的容器应()。
A.无菌 B.防水 C.防油 D.防漏
答案
判断题
卵石、碎石在料堆上取样时,取样部位应均匀分布。取样前应先将取样部位表层铲除,然后从不同部位随机抽取大致等量的石子15份组成一组样品
答案
判断题
从油罐或槽车中取样前,应排去取样工具内存油,然后用取样管取样()
答案
单选题
从油罐或槽车中取样前,应排去取样工具内存油,然后用取样()
A.取样管 B.取样针筒 C.取样勺 D.取样桶
答案
主观题
从料堆上取样时,取样部位应均匀分布,取样前应先将部位表层铲除,然后由各部位抽取大致相等的砂()份,石子为()份,组成各自一组样品。
答案
单选题
在料堆上取样时,取样部位应均匀分布。取样前先将取样部位表层铲除。然后由各部位抽取大致相等的石子共份组成一组样品()
A.2 B.4 C.8 D.16
答案
单选题
2012年某省食源性致病菌监测的致病菌种类和卫生指标分别为()
A.8,3 B.7,3 C.8,2 D.7,2
答案
多选题
食源性致病菌监测采集散装成堆样品时,以下采样方式不正确的是()。
A.分上 B.分层从中间及四周五点随机抽样 C.混匀样品后,随机抽取 D.随机抽取表面样品
答案
多选题
食源性致病菌监测采集散装成堆样品时,以下采样方式不正确的是()
A.分上、中、下三层抽取 B.分层从中间及四周五点随机抽样 C.混匀样品后,随机抽取 D.随机抽取表面样品
答案
热门试题
食源性致病菌监测还应坚持以下原则() 砂检测的取样原则、数量:在料堆上取样时,取样部位应均匀分布,取样前先将取样部位表层铲除,然后由各部位抽取大致相等的砂12份,组成一组样品。 简述肠道致病菌引起食源性疾病的机制。 建筑用砂在料堆上取样时,取样部位应均匀分布,取样前先将取样部分表层铲除,然后从不同部位抽取大致等量的砂6份,组成一组样品。 砂检测的取样原则、数量:在料堆上取样时,取样部位应均匀分布,取样前先将取样部位表层铲除,然后由各部位抽取大致相等的砂8份、石16份,组成一组样品。 食源性致病菌采集散装样品时,用无菌采样器现场采集多少倍或以上检验单位样品() 可以造成孕妇流产或死胎的食源性致病菌是()。 四种食源性污染微生物中,()不是致病菌。 对细菌进行初步鉴定的食源性致病菌检测技术是() 《油漆样品取样记录》应填写样品号、样品名称、油漆取样示意图、取样日期,并由取样人和被取样人签字() 肠道致病菌和非致病菌在生化反应上的重要特点为: 以上都不是|多数致病菌不发酵乳糖,非致病菌发酵乳糖|多数非致病菌不发酵乳糖,致病菌发酵乳糖|致病菌和非致病菌都不发酵乳糖|致病菌和非致病菌都发酵乳糖 石子取样应先将取样部位表层铲除再取样,从不同部位取样大致相等()份. 丹毒的致病菌是()。 气性坏疽的致病菌是()。 痈的致病菌是()。 丹毒致病菌是()。 痈致病菌是()。 微生物样及发酵试验样取样,取样前应检查灭菌瓶();采用()手续取样。取样时将鲜奶搅拌(),将手、取样勺或取样提用()消毒,用()对广口瓶口颈消毒,迅速将奶样倒入广口瓶中,若奶车上装有多罐奶,取样时每罐都()取,取样量为()ml;将样品() 湖南省2012年食源性致病菌监测的20个重点县级监测点包括() 取样时取样人员应站在取样口的__位置并配备相应的个人防护用品。打开取样口之前,应先将取样口周围的积水、污物等清除干净;取样前取样器和容器应用被取样的燃料至少冲洗__次并排净;取样后油罐取样口应__或__。如果从容器底部的排污管线取样,应先排空管线内存油,对于过滤器沉淀槽应在__的情况下从沉淀槽排出样品 鉴别肠道致病菌与非致病菌常用( )。 鉴别肠道致病菌与非致病菌常用 馏出口取样每次取样前必须用所取样品洗涤取样瓶数次,以除去上次的油样()
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