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陆羽认为以()沸水烹茶或冲泡茶叶,其味最佳。
单选题
陆羽认为以()沸水烹茶或冲泡茶叶,其味最佳。
A. 如鱼目,微有声
B. 边缘如涌泉连珠
C. 腾波鼓浪
D. 气直冲贯,方是纯熟
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单选题
陆羽认为以()沸水烹茶或冲泡茶叶,其味最佳。
A.如鱼目,微有声 B.边缘如涌泉连珠 C.腾波鼓浪 D.气直冲贯,方是纯熟
答案
判断题
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香真味()
答案
单选题
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香本味()
A.正确 B.错误
答案
主观题
80度水温比较适宜冲泡茶叶
答案
单选题
C以上的水温适宜冲泡茶叶()
A.砖茶 B.乌龙茶 C.六安瓜片 D.黄山毛峰
答案
单选题
泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为()。
A.上投法 B.中投法 C.下投法 D.点茶法
答案
单选题
泡茶用水量因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡毫升沸水为好()
A.80-90 B.70-80 C.30-40 D.50-60
答案
单选题
95度以上的水温适宜冲泡茶叶()
A.玉绿茶 B.普洱茶 C.碧螺春 D.龙井茶
答案
单选题
90℃左右的水温比较适宜冲泡茶叶()
A.红茶 B.龙井茶 C.乌龙茶 D.普洱茶
答案
单选题
泡茶时,先注满沸水后再放入茶叶,称为()。
A.上投法 B.中投法 C.下投法 D.点茶法
答案
热门试题
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。
80摄氏度水温比较适宜冲泡茶叶
95C以上的水温适宜冲泡茶叶()
泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为上投法。()
陆羽认为,“三沸”以上的水不合适烹茶。
冲泡绿茶时,应先用沸水放置()后再沏茶,以保持茶叶沏后的效果。
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡 ml沸水为好
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡()ml沸水为好。
陆羽认为二沸的水适宜泡茶。()
茶艺师在冲泡茶叶前要向客人介绍些什么?
茶艺师在冲泡茶叶前要向客人介绍些什么
冲泡茶叶时要温具是因为茶具太脏了。()
陆羽在《茶经》中设计了多少种适于烹茶品饮的茶器?()
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶()。
给客人冲泡茶叶时,应将开水注入杯中()为宜。
用含()量较高的水冲泡茶叶,会使茶汤颜色变暗发黑。
在冲泡茶的基本程序中,讲究煮水的环节主要是根据茶叶的品种来掌握其水温()
茶具又称茶器,陆羽《茶经》把烧茶泡茶的器具称为()
茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来,其速度与温度成反比()
清饮的基本方法是直接冲泡茶叶,无须在茶汤中加入作料。
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