主观题

生活在高山上的植物茎杆粗短、叶面缩小、富含花青素,这是由于高山太阳辐射中富含()。

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花的颜色主要由花青素决定() 花青素只存在于花朵中。 花的颜色主要由花青素决定。 影响花青素变色的因素有哪些? 花青素中所含色素为脂溶性()。 影响花青素颜色变化的因素有() 花青素又称花色素,具明显的(),特别在高温干旱季节茶叶中花青素易形成并累积,对品质不利 茶叶中的茶多酚由()、黄酮类、花青素和酚酸等物质组成。 茶叶中的茶多酚由()、黄酮类、花青素和酚酸等物质组成 原花青素的生理功能不包括() 花青素的颜色受哪些因素的影响:() 花青素开环形成查尔酮,颜色变深() 红茶的呈味物质构成有茶黄素、茶褐素、花青素等。() 由若干花瓣组成,细胞中含有花青素或有色体,因而具有鲜艳的颜色() 蓝色花朵中的花青素所处的细胞液呈现() 紫 甘蓝 花青素在酸性条件下呈 _____。 ?xml:namespace> 含花青素之果实与( )接触时会变为蓝色或蓝紫色 牡丹的花色种类多种多样,其中白色的不含花青素,深红色的含花青素最多,花青素含量的多少决定着花瓣颜色的深浅,由两对独立遗传的基因(A和a,B和b)所控制;显性基因A和B可以使花青素含量增加,两者增加的量相等,并且可以累加。一深红色牡丹同一白色牡丹杂交,得到中等红色的个体。若这些个体自交,其子代将出现花色的种类和比例分别是() 花色苷元(花青素)类分子是平面型分子,因此水溶性差() 花青素多以()的形式存在于生物体中,其基本结构为()
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