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()新鲜蛋蛋壳表面油光发亮,无粉白色状物质。
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()新鲜蛋蛋壳表面油光发亮,无粉白色状物质。
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()新鲜蛋蛋壳表面油光发亮,无粉白色状物质。
答案
判断题
新鲜蛋的蛋壳表面油光发亮,无白色粉状物质。
答案
判断题
新鲜蛋的蛋壳完整,蛋白黏稠度高,蛋黄饱满。
答案
单选题
种蛋蛋壳形成的部位是()。
A.喇叭部 B.膨大部 C.峡部 D.子宫部
答案
主观题
内外蛋壳膜形成的部位是(),种蛋蛋壳形成的部位是()。
答案
单选题
新鲜的鸡蛋表面会有 ..蛋壳呈粉红色或洁白色。.,会变得越来越光滑。若以上叙述为真,则可以推出()
A.表面粉红的鸡蛋最新鲜 B.表面洁白的鸡蛋最新鲜 C.表面粗糙的鸡蛋不新鲜 D.表面光滑的鸡蛋不新鲜
答案
判断题
禽蛋蛋壳约占全蛋质量11%,蛋白占50%,蛋黄占39%()
答案
判断题
()鸡蛋的蛋壳清晰,表面洁净光滑,无光泽表明此鸡蛋是新鲜的。
答案
单选题
牡丹皮内表面常见白色发亮小结晶,其成分是()
A.牡丹酚原苷 B.芍药苷 C.牡丹酚苷 D.苯甲酰芍药苷 E.牡丹酚
答案
单选题
新鲜蛋放置一星期后()
A.蛋白质黏稠度增加 B.蛋壳变得粗糙 C.蛋黄体积变大 D.蛋PH值降低
答案
热门试题
断面粉白色或红白色,中间有菊花纹的是()
新鲜鸡蛋的蛋壳上有一层白霜状胶质薄膜,即外蛋壳膜。
珊瑚色配粉白色,色彩偏暖,妆色显得()。
雪白在未烧前是粉白色,烧后呈()。
哈夫单位可衡量禽蛋新鲜度,新鲜蛋的哈夫单位在以上
高粱按粒色可分为红色和白色,红色高粱呈褐红色,白色高粱呈粉白色。( )
牡丹皮药用部位是茎皮,内表面常见白色发亮的小结晶,系牡丹酚结晶。
牡丹皮药用部位是茎皮,内表面常见白色发亮的小结晶,系牡丹酚结晶。
雪白在未烧前是粉白色,烧后呈乳白。
切面粉白色,质脆,富粉性的饮片是
新鲜鸡蛋色泽鲜明,蛋壳有一层白霜
新鲜鸡蛋色泽鲜明,蛋壳有一层白霜()
萤石外观呈粉白色,具有很强的脱硫和脱磷能力。
新鲜蛋类冷藏时的最佳温度应控制在()为宜
细胞表面分泌出厚度约200纳米相对稳定的一层粘液状物质,称之为
“壁薄如蛋壳,表面黑亮如漆”的蛋壳黑陶属于( )文化的代表。
蓄电池盖上若出现黄白色糊状物质,这是因硫酸溶液溅出,使电桩处受化学腐蚀所致,这样会使()
新鲜虾的虾皮色泽发亮,色度为红色或灰红色。
将鸡蛋放入比重为()食盐水中,下沉的蛋为最新鲜蛋。
将鸡蛋放入比重为()食盐水中,下沉的蛋为最新鲜蛋
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