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西餐吃鱼类等海鲜时,一般配红葡萄酒饮用()
单选题
西餐吃鱼类等海鲜时,一般配红葡萄酒饮用()
A. 正确
B. 错误
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西餐吃鱼类等海鲜时,一般配红葡萄酒饮用。( ???)
答案
单选题
西餐吃鱼类等海鲜时,一般配红葡萄酒饮用()
A.正确 B.错误
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主观题
西餐吃鱼或海鲜时,喝()酒
答案
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西餐吃鱼或海鲜时,喝( )酒
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答案
单选题
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A.中高的小郁金香酒杯 B.中高的大郁金香酒杯 C.矮脚的郁金香酒杯 D.一般的杯均可
答案
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葡萄酒与肉类菜肴搭配的一般原则是红葡萄酒配红肉(猪肉、牛肉等),白葡萄酒配白肉(禽类、鱼等)。()
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西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的()。
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