豆腐乳生产中的豆浆浓度应为多少？
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A.细菌总数 B.细菌总数 C.大肠菌群 D.细菌总数 E.真菌和酵母
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豆腐乳样品微生物检验应做
A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌 B.细菌总数、大肠菌群、致病菌 C.大肠菌群、致病菌 D.细菌总数、致病菌 E.真菌和酵母、致病菌
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