（报关编码）蛋白胨
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（报关编码）蛋白胨
答案
蛋白胨水属于（）
A.基础培养基 B.增菌培养基 C.选择培养基 D.鉴别培养基 E.厌氧培养基
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（名词解析）蛋白胨（peptone）
答案
缓冲蛋白胨水用于
A.副溶血性弧菌检验前增菌 B.食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌 C.食品中菌落总数测定 D.冻肉等食品中沙门菌检验前增菌 E.食品中大肠菌群测定
答案
镀锡铅合金液的添加剂有蛋白胨体系和非蛋白胨体系，其中（）体系较好。
答案
牛肉膏蛋白胨培养基属于（）
A.基础培养基 B.鉴别培养基 C.选择培养基 D.加富培养基
答案
牛肉膏蛋白胨培养基是：()
A.合成培养基 B.半合成培养基 C.天然培养基 D.鉴别培养基
答案
下列对蛋白胨特点表述错误的是（）
A.易溶于水 B.遇酸不沉淀 C.不因受高温而凝固 D.两性电解质有缓冲作用 E.吸水性差
答案
乳糖蛋白胨发酵管的灭菌应采用（）。
A.高压蒸气灭菌（121℃，20min） B.高压蒸气灭菌（115℃，20min） C.烤箱干热灭菌（160℃，2h） D.烤箱干热灭菌（120℃，2h） E.紫外灯消毒
答案
在培养基中，蛋白胨的作用是（）
A.为细菌生长提供碳源 B.为细菌生长提供氮源 C.确保细菌生长pH环境 D.为细菌生长提供热源 E.为细菌生长提供蛋白
答案
热门试题
测靛基质用的蛋白胨，含有大量的
测靛基质用的蛋白胨，含有大量的
牛肉膏蛋白胨培养基适用于培养( ? ?)。
牛肉膏蛋白胨培养基适用于培养（）
牛肉膏、蛋白胨是SS琼脂培养基的
培养细菌用的牛肉膏蛋白胨培养基属于（）
简述牛肉膏蛋白胨琼脂培养基的制作流程？
微生物培养基中蛋白胨主要作为（）使用。
培养细菌用的牛肉膏蛋白胨培养基属于（）
霍乱弧菌耐碱不耐酸，常用碱性蛋白胨水增菌（）
pH8．5的碱性蛋白胨水增菌培养常用于培养
在培养基中蛋白胨可以作为天然的缓冲系统。（）
培养基中蛋白胨可以作为天然的酸碱缓冲物质。
在实验室培养细菌多用牛肉膏蛋白胨培养基（）
常选用pH8.5碱性蛋白胨水增菌培养的细菌是
制备培养基时加入蛋白胨是为了给细菌生长繁殖提供（）
霍乱弧菌增菌培养用的碱性蛋白胨水的pH为（）
制备培养基时加入蛋白胨是为了给细菌生长繁殖提供
制备培养基时加入蛋白胨是为了给细菌生长繁殖提供（）
霍乱弧菌增菌培养用的碱性蛋白胨水的pH为（）
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