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西餐宴会摆台中,在展示盘右侧从左到右依次摆放的是( ).
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西餐宴会摆台中,在展示盘右侧从左到右依次摆放的是( ).
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主观题
西餐宴会摆台中,在展示盘右侧从左到右依次摆放的是( ).
答案
单选题
西餐宴会摆台时,从餐盘的右侧从左向右依次摆放()。
A.鱼刀 B.主菜刀 C.汤匙 D.汤匙
答案
单选题
西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()
A.1cm B.1.5cm C.2cm D.2.5cm
答案
单选题
西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()。
A.1厘米 B.1.5厘米 C.2厘米 D.2.5厘米
答案
单选题
西餐摆台时,从装饰盘右侧1cm处__依次摆放餐刀、汤勺()
A.由里向里 B.由里向侧 C.由里向外 D.由外向里
答案
单选题
中餐宴会摆台中,酒具的摆放顺序从左向右依次是()
A.水杯 B.葡萄酒杯 C.水杯 D.葡萄酒杯
答案
单选题
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()
A.使用专用工具 B.专人摆放 C.佩带手套 D.轻拿轻放
答案
单选题
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()。
A.使用专用工具 B.专人摆放 C.佩戴手套 D.轻拿轻放
答案
主观题
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为( )
答案
单选题
西餐宴会摆台中,杯具由左到右的排列顺序是()。
A.水杯 B.水杯 C.白酒杯 D.红酒杯
答案
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