登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
服务行业人员
>
餐厅服务员
>
西餐摆台中,红葡萄酒杯摆在水杯的()。
单选题
西餐摆台中,红葡萄酒杯摆在水杯的()。
A. 左上方
B. 左下方
C. 右上方
D. 右下方
查看答案
该试题由用户764****88提供
查看答案人数:7131
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户764****88提供
查看答案人数:7132
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
西餐摆台中,红葡萄酒杯摆在水杯的()。
A.左上方 B.左下方 C.右上方 D.右下方
答案
单选题
西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的()。
A.左下方 B.右下方 C.左上方 D.右上方
答案
单选题
西餐宴会摆台时,在头盘刀上方1cm处依次摆放白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯,且三杯杯身相距__cm()
A.0.5 B.1 C.1.5 D.2
答案
主观题
西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、()
答案
单选题
西餐摆台中,水杯摆在主刀的上方,杯底距主刀尖()
A.1cm B.1.5cm C.2cm D.2.5cm
答案
单选题
水杯、饮料杯、葡萄酒杯、()等是西餐常备的酒具。
A.蜜酒杯 B.黄酒碗 C.温酒器 D.烈性酒杯
答案
判断题
葡萄酒杯大致分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。我们需要明确:白葡萄酒杯整体高度比红葡萄酒杯高。( )
答案
单选题
西餐摆酒具时,红葡萄酒杯应放置在主刀上方()处。
A.1cm B.2cm C.3cm D.4cm
答案
单选题
西餐厅常备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,()。
A.黄酒杯 B.啤酒杯 C.烈酒杯 D.白酒杯
答案
判断题
白葡萄酒杯的形状与红葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比红葡萄酒杯要略大些。( )
答案
热门试题
红葡萄酒杯与白葡萄酒杯杯壁间距()。
红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成()。
红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成()
中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是()
通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。
西餐摆台中,刀刃向()。
西餐斟倒红葡萄酒,白葡萄酒均为()。
红葡萄酒应斟至酒杯()满。
饮用红葡萄酒适宜用( )的酒杯?
西餐摆台中,辅助调味瓶包括()。
宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用()盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用()。
通常红葡萄酒斟酒到酒杯的量为()
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()。
往酒杯里倒红葡萄酒时,倒多少量适宜?
往酒杯里倒红葡萄酒时,倒多少量适宜?
在西餐摆台中,甜品勺头和甜品叉柄相距()。
中餐厅一般备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,烈酒杯。()
西餐宴会摆台中,在展示盘右侧从左到右依次摆放的是( ).
西餐斟葡萄酒时,酒液不能超过酒杯的()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP