银器餐具分为纯银和镀银两种，餐厅多以纯银餐具为主。

以下选项中，易导致银餐具发黑、发暗的是（）。 用纯铜或纯银等制作焊割炬的零件是（） 中式餐具主要分为主餐具和辅餐具两大类。辅餐具主要有（ ）。 凡与乙炔接触的器具，禁止用银和纯铜制造。（） 常用的餐具消毒柜有直接通气式和（）加热式两种。 银的成色以含银量区分，最纯含量为99.99%。国际标准认为，含银达到95%即为标准银。() 西蒙认为可以建立“纯”科学和“实用”科学两种（） 西蒙认为可以建立“纯”科学和“实用”科学两种( ) 银财通分为（）两种？ 餐具和茶杯的消毒方法目前只能选择煮沸法或浸泡法两种（） 在纯铜中加入少量银，铜的导电率（） 低聚糖主要纯在哪两种食物中（） 因重金属有毒，因此我们不能用金、银等重金属作餐具。() 因重金属有毒，因此我们不能用金、银等重金属作餐具。() 餐厅的餐具天天都在洗，不用消毒（） 因重金属有毒，因此我们不能用金、银、铂等重金属作餐具。 管理好餐具也能为餐厅节约大成本。() 纯铜的导电性和导热性都很好，仅次于银和金（） 敲打餐具起哄、故意损坏餐具的，每次扣__分（） 11. 西餐餐具摆放分有正式摆放和非正式摆放两种类型，一般来讲公司正式晚宴、结婚宴会等场合餐具摆放会正式一些，而一般的餐厅或者朋友家聚会则从简选择非正式摆放法。