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打糕是中国壮族的风味食品?()
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打糕是中国壮族的风味食品?()
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单选题
打糕是中国壮族的风味食品?()
A.错误 B.正确
答案
判断题
打糕是我国壮族的风味食品。
答案
单选题
打糕是我国壮族的风味食品吗()
A.正确 B.错误
答案
主观题
打糕是我国()族的风味食品。
答案
单选题
打糕是我国哪一民族的风味食品?()
A.朝鲜族 B.壮族
答案
单选题
“糕如树胶,气味芳香,甘甜适口,质纯不粘”是形容()风味美食
A.绿豆糕 B.千层糕 C.双润糕 D.酸枣糕
答案
多选题
豆面糕又称“驴打滚”,是北京传统风味小吃之一。以()为原料制成。
A.江米面 B.豆馅 C.黄豆面 D.猪板油 E.白糖
答案
多选题
食品风味化学是一门研究食品风味组成的化学本质、(__、__、__)的科学()
A.分析方法、 B.生成途径、 C.物理性质、 D.变化途径
答案
单选题
()属于糕团类的食品。
A.发糕 B.元宵 C.京式的百果年糕 D.粽子
答案
主观题
食品风味
答案
热门试题
蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于( )风味名点。
()是壮族最有特色的传统食品。
食品风味化学
以大米、小米为主食,喜食干饭、打糕、冷面的民族是()。
“萨其玛”是()的风味食品。
马来西亚的特色风味食品是
羊肉泡馍是我国()的风味食品
羊肉泡馍是我国()的风味食品
朝鲜族以米饭为主食,其次是打糕、苏叶饼等。()
朝鲜族人喜爱的食物有冷面、打糕、泡菜、明太鱼和狗肉。
食品中风味物质的特点()
我国食品风味的特点有()
()是壮族节日和喜庆不可缺少的应节食品
贵阳最有名的风味小吃有:恋爱豆腐果,糕粑稀饭,花溪王记牛肉粉等。
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鸟酢,是()族独具风味的著名食品
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属于山西风味食品的有()。
羊肉泡馍是我国哪一城市的风味食品()
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