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蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于( )风味名点。
单选题
蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于( )风味名点。
A. 江苏、上海、陕西、天津
B. 山东、上海、广东、天津
C. 江苏、上海、广东、天津
D. 福建、上海、陕西、天津
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单选题
蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于( )风味名点。
A.江苏、上海、陕西、天津 B.山东、上海、广东、天津 C.江苏、上海、广东、天津 D.福建、上海、陕西、天津
答案
主观题
“耳朵眼炸糕”、“十八街麻花”是我国哪座城市的特色小吃?
答案
单选题
蟹黄汤包是( )名店,皮薄馅多汤饱,鲜美可口。
A.扬州 B.泰州 C.苏州 D.镇江
答案
判断题
“津门三绝”指“泥人张”彩塑、狗不理包子和耳朵眼炸糕()
答案
判断题
天津小吃“津门三绝”指的是狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。()
答案
主观题
马蹄糕
答案
单选题
朱坝活鱼锅贴、蒋坝酸汤鱼圆名闻遐迩,软兜长鱼、文楼蟹黄汤包、洪泽湖银鱼羹甚至全鱼宴全虾宴美名远扬()
A.正确 B.错误
答案
单选题
灌汤包的风味特点是()
A.皮厚馅嫩,汁少味美 B.皮薄馅嫩,汁少味美 C.皮厚馅嫩,汁多味美 D.皮薄馅嫩,汁多味美 E. F.
答案
多选题
与归六黄汤包括下列哪些药物
A.黄芪 B.生地黄 C.熟地黄 D.片姜黄
答案
主观题
马蹄糕的主要食材是什么?
答案
热门试题
马蹄糕的主要食材是什么
制作马蹄糕500克粉用白糖()
打糕是我国壮族的风味食品。
打糕是我国()族的风味食品。
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打糕是我国壮族的风味食品吗()
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广州马蹄糕最有名的酒家是哪一家?
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打糕是我国哪一民族的风味食品?()
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“糕如树胶,气味芳香,甘甜适口,质纯不粘”是形容()风味美食
名点“猫耳朵”和“龙井问茶”的相通之处包括以下哪几项?
豆面糕又称“驴打滚”,是北京传统风味小吃之一。以()为原料制成。
乾隆皇帝题词“京省驰名,独此一家”的江西名点是贵溪灯芯糕()
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在我国面点的风味流派中,船点属于()。
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