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葡萄酒:葡萄酒是用新鲜的()或葡萄汁经()酿成的一种保健饮品
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葡萄酒:葡萄酒是用新鲜的()或葡萄汁经()酿成的一种保健饮品
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主观题
葡萄酒:葡萄酒是用新鲜的()或葡萄汁经()酿成的一种保健饮品
答案
判断题
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。()
答案
判断题
目前,我国葡萄酒行业管理已经全面规范,半汁葡萄酒停销,并明确定义了葡萄酒,葡萄酒应由100%葡萄汁发酵而成()
答案
单选题
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A.不接触皮渣 B.部分接触皮渣 C.接触皮渣
答案
判断题
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答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
判断题
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答案
判断题
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答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
主观题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
答案
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葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒及发酵的葡萄汁主要是制做()的原料。
桃红葡萄酒是介于红葡萄酒与白葡萄酒之间一种独特的葡萄酒,其颜色鲜亮有光泽,下列是形容桃红葡萄酒颜色的是( )
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葡萄酒的档次分低档葡萄酒、中档葡萄酒、高档葡萄酒。
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葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
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下面哪一种食物和葡萄酒的搭配较为合适( ): 干红葡萄酒配鱼 白葡萄酒配香菜炒牛肉 鸡片与白葡萄酒
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一种葡萄可以酿造出 葡萄酒
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人体血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红葡萄酒或葡萄汁中,但白葡萄酒中不存在。红葡萄酒都是用完整的葡萄作原料制作的;白葡萄酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红葡萄酒不同,白葡萄酒在以葡萄作原料时,必须除去其表皮。 以上陈述最能支持下列哪项结论?
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