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某固体食品膳食纤维含量为4g/100g,则可对其进行含量声称为()
单选题
某固体食品膳食纤维含量为4g/100g,则可对其进行含量声称为()
A. 含有膳食纤维
B. 高膳食纤维
C. 富含膳食纤维
D. 良好膳食纤维来源
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单选题
某固体食品膳食纤维含量为4g/100g,则可对其进行含量声称为()
A.含有膳食纤维 B.高膳食纤维 C.富含膳食纤维 D.良好膳食纤维来源
答案
单选题
某固态食品中,其糖含量满足()g/100 g,则可声称该食品“低糖”
A.≤10 B.≤5 C.≤3 D.≤1
答案
单选题
某固态食品中,其糖含量满足()g/100g,则可声称该食品“低糖”。
A.≤10 B.≤5 C.≤3 D.≤1
答案
单选题
某固态食品中,其脂肪含量满足()g/100 g,则可声称该食品“低脂肪”
A.≤10 B.≤5 C.≤3 D.≤1
答案
单选题
某固态食品中,其脂肪含量满足()g/100g,则可声称该食品“低脂肪”。
A.≤10 B.≤5 C.≤3 D.≤1
答案
主观题
某固态食品中,其脂肪含量满足( )g/100g,则可声称该食品“低脂肪”。
答案
单选题
每100g坚果中的膳食纤维含量约为( )
A.10g B.8 C.2 D.600~700g E.以上都不是
答案
单选题
测得某食品样品含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()
答案
单选题
测得某食品样品含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()
A.A.24g B.B.64g C.C.25g D.D.18g E.E.36g
答案
单选题
棉型粘胶短纤维取样50g手检疵点,捡到4mg并丝,则其含量为mg/100g()
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答案
热门试题
某加工食品每100g含钠200mg,换算成盐,则相当于每100g该食品含盐()
某产品含有或者添加了膳食纤维,检测数值为可溶性膳食纤维2.5克/100克,总膳食纤维3.2克/100克,查表得知膳食纤维的NRV值为25g,以下标示正确的是:()
GB28050规定,蛋白质修约间隔0.1克(g),“0”界限值≤0.5g/100g。问:某食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,100g该食品中蛋白质含量为2.0g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为()
粘胶短纤维取样50.0g用于手检测试油污黄纤维,捡到4.0mg油污,则其含量为mg/100g()
含膳食纤维丰富的食品有()
取样50g手检测试油污黄纤维,捡到2mg油污,则其含量为mg/100g()
食品中产能营养素的能量折算系数:蛋白质__kJ/g;脂肪__kJ/g;碳水化合物__kJ/g;膳食纤维__kJ/g
含膳食纤维高的食物对健康非常有利,尤其是肥胖者,膳食纤维含量多的食物均可适当多用,每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜()
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依据GB/T14339-2008化学纤维短纤维疵点试验方法,取样50g粘胶短纤维,手检到2mg油污黄纤维,则其含量为mg/100g()
每天摄入膳食纤维以()g为宜
符合含量声称要求的预包装特殊膳食用食品,可对能量(或)营养成分进行()
毛型粘胶短纤维油污黄纤维含量为15.0mg/100g,该项指标为()
当预包装食品标签中净含量的标示值为100g时,其净含量字符的最小高度应为()
取样25g手检测试倍长,捡到4mg倍长,则其倍长含量为mg/100g()
某饼干标签中进行了蛋白质的功能声称,那蛋白质含量需≥g/100g()
油浆固体含量不大于()g/L。
油浆固体含量控制指标()g/l。
油浆固体含量不大于()g/L
某一食物含氮量为0.625g,其蛋白质含量为某一食物含氮量为0.625g,其蛋白质含量为()
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