相关试题
换一换
烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。
A.增加 B.减少 C.不变 D.以上都有可能
答案
肝性脑病病人血浆氨基酸比例失调可表现为A.芳香氨基酸和支链氨基酸均↑B.芳香氨基酸↓，支链氨基酸↑C.芳香氨基酸↑，支链氨基酸↓D.芳香氨基酸正常，支链氨基酸↑E.芳香氨基酸和支链氨基酸均↓（）
A.k B.k C.k D.k E.k
答案
按氨基酸的呈味特征将氨基酸分为（ ）。
A.甜味氨基酸 B.咸味氨基酸 C.酸味和鲜味氨基酸 D.苦味氨基酸
答案
在尿素生成过程中，直接提供氨基的氨基酸是（ ）。
A.天冬氨酸 B.谷氨酸 C.精氨酸 D.鸟氨酸
答案
烤烟到工艺成熟期时．氨基酸含量（）。
A.增加 B.增加到最高点 C.达最低点 D.稍有减少
答案
烤烟醇化过程中，多酚类物质会转化生成（）
A.绿原酸 B.荟香苷 C.棕褐色色素 D.莨菪亭
答案
氨基酸的酸性离解趋势和碱性离解趋势相等时的溶液PH称为该氨基酸的（）
A.平衡点 B.等电点 C.活性点 D.等位点
答案
氨基酸对烤烟的质量尤其（）有重要的贡献。
A.颜色 B.香吃味 C.油分 D.身份
答案
在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是（）。
A.氧化脱氨基 B.转氨基 C.联合脱氨基 D.非氧化脱氨基 E.氨基移换
答案
限制氨基酸是指：: 氨基酸分较低的必需氨基酸|氨基酸分较低的氨基酸|氨基酸分较高的必需氨基酸|氨基酸分较高的氨基酸
答案
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下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益（）。
翻译过程中转运氨基酸的工具是
下列氨基酸中必需氨基酸是
蛋白质氨基酸在加热过程中容易形成什么?()
代谢过程中能产生一碳单位的氨基酸是（ ）。
在尿素生成过程中,直接提供氨基的氨基酸是（2015年研考）（）
在用普通盐酸水解法测定饲料氨基酸含量时，水解过程中全部被破坏，因此，该方法不能测定该氨基酸。
在中性溶液中呈碱性的氨基酸有（）
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在下列氨基酸中酸性氨基酸是（）
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下列氨基酸中，那种是天然氨基酸？
在下列氨基酸中酸性氨基酸是
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下列氨基酸中碱性氨基酸是（）
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下列氨基酸中，属于酸性氨基酸的是（）
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