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泡茶时茶与水用量配比以多少为好?
主观题
泡茶时茶与水用量配比以多少为好?
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主观题
泡茶时茶与水用量配比以多少为好?
答案
单选题
评茶与品茶时,茶与水的用量则为每杯置茶3g,冲水()ml。
A.150 A.150 B.200 C.250 D.300
答案
主观题
泡茶离不开水,水之于茶,有“水为茶之父”之说。()
答案
单选题
要想泡好一杯茶,必须把握好水的温度、茶叶用量和()
A.润茶时间 B.浸泡时间 C.冲泡时间 D.冲泡程序
答案
主观题
“水为茶之母,器为茶之父”,泡茶用水最好的是( )。
答案
判断题
服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70一80度水温为宜,可以保护茶的味道。
答案
判断题
机上冲泡普洱茶可以泡茶根,兑水沏泡()
答案
单选题
乌龙茶冲泡中,泡茶后在壶盖面上淋水目的是()
A.防止香气挥发 B.清洗茶壶 C.提高壶温 D.降低壶温
答案
单选题
在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时,投干茶用量以()。
A.喝茶人的多少来定 B.壶的二三成满 C.壶容积的八成满为宜 D.喝茶人的口味为主要的投茶依据,没有其他的要领
答案
单选题
准备配料茶时,要求泡茶台的右侧放置()。
A.赏茶碟 B.盖杯 C.配料缸 D.开水壶
答案
热门试题
泡茶用水用盐碱地区的地表水为好。()
冲泡茶时()次泡出的茶汁含量最高。
评茶时泡茶时间通常为5分钟()
泡茶三要素指:茶叶用量、水温和泡茶次数。()
冲茶的五大要素:()、()、茶的冲泡时间与次数、水的温度、茶叶用量。
泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。
泡茶时冲泡器具选择,如饮用乌龙茶、则重在“啜”,宜用玻璃杯来泡茶。()
泡茶水温的高低与茶叶种类和制茶原料有关。
泡茶水温的高低与茶叶种类和制茶原料有关()
在冲泡条索紧结的台湾冻顶乌龙茶时,投干茶用量以()。
乌龙茶在冲泡时,茶与水的比例应为()
泡茶冲水第一次不宜多,以()为好。
用雨水泡茶,一年之中以秋雨为好。
茶泡茶纸袋(纸制,内不含茶叶)
使用盖碗用具泡茶时,准备盖碗、茶船、随手泡、荷叶、茶则、茶匙、储存器即可。()
乌龙茶审评或品饮时,泡茶的水温都是要求()。
乌龙茶审评或品饮时,泡茶的水温都是要求()
圆形茶外形以()为好。
有水好泡茶
在调制糖浆时,砂糖与水的标准配比为()
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