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中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是( )。
单选题
中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是( )。
A. 麻婆豆腐是川菜中的名品
B.
C. 通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢
D.
E. 满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华,是中华美食的缩影
F.
G. 烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒
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单选题
中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是( )。
A.麻婆豆腐是川菜中的名品 B.通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢 C.满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华,是中华美食的缩影 D.烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒
答案
单选题
中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是( )。
A.麻婆豆腐是川菜中的名品 B. C.通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢 D. E.满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华,是中华美食的缩影 F. G.烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒
答案
判断题
黑龙江饮食文化包括齐鲁饮食文化、满洲饮食文化、俄罗斯饮食文化。
答案
单选题
我国的饮食文化博大精深、自成体系,现在《舌尖上的中国》第二季的热播更是激起了人们探究美食和饮食文化的欲望,下列关于饮食文化的选项错误的是()。
A.鼎,原本是古代烹煮用的炊具,后来成为政权的象征,天子一般用九鼎。 B.丝绸之路是一条中西友好之路,汉代时由西域传入我国的食物有葡萄 C.我国的八大菜系为京菜 D.川菜宫保鸡丁得名于四川总督丁宝桢,因为他曾被封为“太子太保”。
答案
单选题
中国饮食文化的意义包括传承文化。()
A.错误 B.正确
答案
判断题
黑龙江的饮食文化是齐鲁文化、满洲饮食文化和俄罗斯饮食文化的交汇、融合而产生的()
答案
主观题
中国饮食文化特征:
答案
多选题
中国饮食文化特征:
A.博大精深 B.烹饪技术发达 C.食谱广泛 D.饮食涵义丰富
答案
主观题
中国饮食文化绵延()年
答案
多选题
从饮食文化构成上可将饮食文化分为()三部分文化
A.饮食礼仪 B.饮食制作 C.饮食产品 D.产品消费
答案
热门试题
中国饮食文化的特征有:
饮食文化是指()
饮食文化类型包括()
与世界其他民族相比,中国饮食文化所涉及的学科门类非常广泛,这充分说明了饮食文化体系内涵的博大与深邃。
中国饮食文化美的最高境界是()
中国饮食文化的特征有哪些?
中国饮食文化美的最高境界是( )
中国饮食文化的特点有哪些
中国饮食文化的特征有:答案()
《风味人间》被称为“舌尖”系列的2.0—舌尖上的世界”。该片运用超微观摄影窥视食物细微变化,用更广阔的视野记录世界各地美食及美食文化。该片再掀收视狂潮的原因是()①弱化文化差异,融合了博大精深的世界饮食文化②展现各国美食文化,激发了人们对饮食文化的关注热情③运用现代信息技术,提升了饮食文化的魅力④引领世界文化发展方向,促进了各国饮食文化的交流与合作
饮食文化有哪些特点()
广义的饮食文化包括()
简述中国传统饮食文化观念。
中国饮食文化最基本的要素是()
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称()
请简述湖北的饮食文化
饮食文化初步形成的背景()
饮食文化物质层面包括()
饮食文化、艺术文化、服饰文化归纳为()
试论中国长期流传的饮食文化观念。
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