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清洁卫生管理制度主要包括:各岗位的岗位职责、各项清洁工作的标准操工艺流程、各个岗位的操作质量标准、清洁质量检查及预防纠正机制、员工行为规范等相关管理规章制度()

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清洁卫生管理制度主要包括:各岗位的岗位职责、各项清洁工作的标准操工艺流程、各个岗位的操作质量标准、清洁质量检查及预防纠正机制、员工行为规范等相关管理规章制度。
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清洁卫生管理制度主要包括:各岗位的岗位职责、各项清洁工作的标准操工艺流程、各个岗位的操作质量标准、清洁质量检查及预防纠正机制、员工行为规范等相关管理规章制度()
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多选题
清洁卫生管理制度主要包括()。
A.岗位职责 B.清洁工作操作标准工艺流程 C.操作质量标准 D.清洁质量检查及预防纠正机制 E.员工行为规范
答案
单选题
以下清洁卫生管理制度中哪项不属此类?()
A.标准操作流程 B.员工行为规范 C.管理体制模式 D.检查及预防纠正机制
答案
主观题
日常清洁卫生管理制度的主要内容是什么?
答案
判断题
维修人员不必遵守车间的清洁卫生管理制度()
答案
判断题
营养室各项工作制度包括膳食管理制度、膳食费核算制度、库房管理制度、食品验收制度、清洁卫生制度等。
A.对 B.错
答案
判断题
营养室各项工作制度包括膳食管理制度、膳食费核算制度、库房管理制度、食品验收制度、清洁卫生制度等()
答案
单选题
按照管理岗位职责界定,下面哪个岗位是餐饮企业垃圾清洁工、厨房洗涤工、洗捞工、库房保管员的直接上司?()
A.公共区域清洁领班 B.前厅部领班 C.厨师长 D.餐务部领班
答案
判断题
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答案
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