登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
即食或快熟面条
主观题
即食或快熟面条
查看答案
该试题由用户930****98提供
查看答案人数:8713
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户930****98提供
查看答案人数:8714
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
即食或快熟面条
答案
主观题
熟制米饭、面条在冷藏条件的使用期限是()小时。
答案
单选题
生石灰快熟过程时间大约需()
A.10-30min B.10min C.5min D.30min
答案
判断题
熟文章是经过反复训练,速度非常快的文章()
答案
单选题
煮面条时不要等到水沸后再下,当锅底有()时就可以下,然后搅几下盖锅煮沸,适量加点冷水,再盖锅煮沸即熟。不但省火,而且煮出的面条柔软而汤清
A.稍许温度 B.小汽泡往上冒 C.热水沸腾
答案
主观题
遥感的优点有( ) ①探测范围大 ②获得信息快 ③不受地面条件限制 ④成本低,效益高
答案
判断题
腊肉是以鲜(冻)畜肉为主要原料,配以其他辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)、烟熏(或不烟熏)等工艺加工而成的即食和非即食肉制品()
答案
判断题
腌腊肉制品包含非即食肉制品和即食肉制品()
答案
主观题
面条正式称作面条是在()时候
答案
主观题
面条正式称作面条是在()时候
答案
热门试题
熟宣适宜工笔或小楷
需要冷冻(藏)的熟制半成品或成品,应在熟制后()冷却
快速食品又叫即食食品()
熟成温度越,黄酸基团的分解加剧,大分子的聚集增快,粘度变()
容积为100升的储存式电热快熟热水器,净重为26千克
容积为100升的储存式电热快熟热水器,净重为26千克
运输速度快,货运质量高,且不受地面条件限制的一种现代化的运输方式是
煮面条时,加入适量醋,不仅可消除面条的碱味,而且能使面条变得白些()
用高压锅煮饭,可以增大锅内气体的压强,使水的沸点__________饭菜熟的快。
即食食品可以直接接触冰面()
进口即食牛油果储存条件是()
人工老熟,就是人为地采用()或()方法,促进酒的老熟,以缩短贮存时。
高压锅煮东西熟得快,是因为锅内压强大,水沸点高于 100℃,食物更容易熟。
:面条:食物
根据原料的特性和菜肴的需要,用说或油对原料进行初步的加热,使其处于初熟、半熟、刚熟或熟透状态的工艺操作过程称为初步熟处理。
“面条没吃完”和“面条吃不完”的意思不一样。()
分切水果即食食品可以在卖场直接操作。
食用要求是:即拔、即上、即浸、即食()
分切水果即食食品可以在卖场直接操作()
以下属于二类非即食食材()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP