登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
清洗羊肚的步骤是:盐醋搓洗、()、热水烫泡、清水洗涤
单选题
清洗羊肚的步骤是:盐醋搓洗、()、热水烫泡、清水洗涤
A. 灌洗
B. 刮洗
C. 冲洗
D. 里外翻洗
查看答案
该试题由用户715****86提供
查看答案人数:32899
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户715****86提供
查看答案人数:32900
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
清洗羊肚的步骤是:盐醋搓洗、()、热水烫泡、清水洗涤
A.灌洗 B.刮洗 C.冲洗 D.里外翻洗
答案
判断题
羊肚的清洗加工步骤是:盐醋搓洗、里外翻洗、热水烫洗、清水冲洗。
答案
判断题
羊肚的清洗加工步骤是:盐醋搓洗、里外翻洗、热水烫洗、清水冲洗()
答案
单选题
()的清洗加工步骤是灌水翻转、盐醋搓洗、里外翻洗、冷水洗涤。
A.猪肠 B.猪肚 C.牛肚 D.猪舌
答案
单选题
()的清洗加工步骤是:盐醋搓洗、里外翻洗、热水烫洗、清水冲洗
A.羊肚 B.羊肺 C.羊脑 D.羊舌
答案
判断题
猪肠的清洗加工步骤是灌水翻转、盐醋搓洗、里外翻洗、冷水洗涤。
答案
判断题
猪肠的清洗加工步骤是灌水翻转、盐醋搓洗、里外翻洗、冷水洗涤()
答案
单选题
清洗羊肚的第一步是用醋和()搓洗
A.盐 B.碱 C.矾 D.酱油
答案
单选题
()的初加工步骤是:去表面油脂、剖开翻转、盐醋揉搓、清水洗涤
A.猪肺 B.猪肚 C.猪舌 D.猪脑
答案
单选题
猪肚初加工的步骤是:去表面油脂、()翻转、盐醋揉搓、清水洗涤
A.汆烫 B.洗涤 C.刮洗 D.剖开
答案
热门试题
猪肚的初加工步骤是:去表面油脂、剖开翻转、盐醋揉搓、清水洗涤。
猪肚的初加工步骤是:去表面油脂、剖开翻转、盐醋揉搓、清水洗涤()
清洗羊肚的第一步是用盐和()搓洗。
在用盐醋搓洗家畜类肠、肚时,需要结合进行的洗涤方法是()
家畜类原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、( )和清水漂洗法等。
()家畜类原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法
()原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
盐醋搓洗法主要用于肠、肚等油腻和黏液较多的原料的洗涤加工。
猪头的清洗加工步骤是:烧燎、清水洗涤。
清洗猪肠的方法是:将翻转的猪肠放入盆内,加入盐和醋,用双手(),再用清水洗涤。
泡发羊肚菌的工艺是:先将羊肚菌用清水洗净,再用()2小时即可发透,然后剪去根柄。
家畜类原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
家畜类副产品原料常用的清洗加工方法有:清水漂洗法、盐醋搓洗法、刮剥洗涤灌水冲洗法和()
家畜类原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等()
"462.家畜类原料常用的清洗加工方法有:清水漂洗法、盐醋搓洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和()
猪头的清洗加工步骤是:剔刮、()、刮洗、清水洗涤。
猪头的清洗加工步骤是:()、烧燎、刮洗、清水洗涤。
家畜类原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、()、灌水冲洗法和清水漂洗法等。
()的清洗加工步骤是:剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤。
()的清洗加工步骤是:剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP