判断题

油脂气味的检验可用鼻子直接闻嗅,而滋味的检验则用舌尖舔尝。

查看答案
该试题由用户727****25提供 查看答案人数:8640 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户727****25提供 查看答案人数:8641 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂()后,经搅拌后嗅辨其气味 食品的感官检验,就是通过人的()检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。 油脂的检验感观不应有酸败气味,应呈半透明状,有此种油脂固有的气味。() 感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂加热后,经搅拌后嗅辨其气味。 感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂加热后,经搅拌后嗅辨其气味() 感官鉴别植物油脂其滋味时,可取少量油样涂在舌尖上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有()等滋味 皂化值可用来检验油脂的质量() 于化学试剂或未知物,允许直接用鼻子嗅气味,不用以手煽出少量气体来嗅觉 滋味检验不仅适用于食用油脂,同时也适用于非食用油脂。 滋味检验不仅适用于食用油脂,同时也适用于非食用油脂() 密封性检验用于检验焊缝的表面缺陷,而耐压检验则用于检验焊缝的内部缺陷。 密封性检验用于检验焊缝的表面缺陷,而耐压检验则用于检验焊缝的内部缺陷() 受限空间鼻子闻不到油气味的可以进入?() 感官鉴别植物油脂其滋味时,可取少量油样涂在舌尖上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有酸、苦、辣等滋味。 感官鉴别植物油脂其滋味时,可取少量油样涂在舌尖上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有酸、苦、辣等滋味() 感官鉴别植物油脂()时,可以把油脂加热后,经搅拌后嗅辨其气味 如果必须嗅试剂的气味,可将瓶口远离鼻子,用手在试剂瓶上方扇动 感官鉴别植物油脂其()时,可取少量油样涂在舌尖上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有酸、苦、辣等滋味 气温较低时进行气味检验,可对试样呵气或加热试样,待提高样品温度后再嗅辨。 气温较低时进行气味检验,可对试样呵气或加热试样,待提高样品温度后再嗅辨()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位